Cafeaua stimulează metabolismul și revigorează
Așa cum s-a citit deja în Top 10 anti-grăsimi, cafeaua este unul dintre alimentele cu ...
Cafeaua poate crește metabolismul și vă poate ajuta să ardeți grăsimi?
Cafeaua conține cofeină ... este cea mai consumată substanță psihoactivă din lume.
Cofeina și-a făcut drum spre majoritatea suplimentelor comerciale pentru arderea grăsimilor, dintr-un motiv întemeiat.
Este una dintre puținele substanțe cunoscute pentru a ajuta la mobilizarea grăsimilor din țesuturile adipoase și la creșterea metabolismului.
Cafeaua conține stimulente
Cafeaua nu este doar apă neagră caldă. Substanțele din boabe de cafea o fac băutura finală; de fapt, cafeaua conține mai multe substanțe biologic active care pot afecta metabolismul:
- cofeină - un stimulent al sistemului nervos central .
- Teobromină și teofilină - Substanțe legate de cofeină care pot avea și un efect stimulator.
- Acid clorogenic - unul dintre compușii biologic activi din cafea, poate încetini absorbția carbohidraților.
Cea mai importantă dintre acestea este cofeina, care este foarte puternică și a fost studiată cu atenție.
Ceea ce face cofeina în creier este de a bloca un neurotransmițător inhibitor numit adenozină.
Prin blocarea adenozinei, cofeina crește declanșarea neuronilor și eliberarea neurotransmițătorilor precum dopamina și norepinefrina.
Cafeaua poate ajuta la mobilizarea grăsimilor din țesutul adipos
Cofeina stimulează sistemul nervos, care trimite semnale directe către celulele adipoase, spunându-le să descompună grăsimile.
Un alt lucru pe care îl face cofeina este creșterea nivelului sanguin al hormonului epinefrină, cunoscut și sub numele de adrenalină.
Epinefrina se deplasează prin sânge către țesuturile grase și trimite semnale pentru a descompune grăsimile și a le elibera în sânge.
Cofeina ajută la mobilizarea grăsimilor din țesutul adipos și la punerea la dispoziție ca acizi grași liberi în sânge.
Cafeaua poate crește rata metabolică
Câte calorii ardem în repaus se numește Rată metabolică de repaus (RMR).
Cu cât rata noastră metabolică este mai mare, cu atât ne este mai ușor să slăbim și cu atât mai mult putem mânca fără să câștigăm.
Studiile arată că cofeina poate crește rata metabolică cu 3-11%, cu doze mai mari având un efect și mai mare.
Interesant este că majoritatea creșterii metabolismului este cauzată de o creștere a arderii grăsimilor.
Din păcate, efectul este mai puțin pronunțat la persoanele obeze.
Într-un studiu, creșterea arderii grăsimilor este de până la 29% la persoanele slabe, în timp ce creșterea este de aproximativ 10% la persoanele obeze. De asemenea, efectul pare să scadă odată cu vârsta și este mai pronunțat la persoanele mai tinere.
Cofeina poate îmbunătăți performanța atletică prin diferite mecanisme, inclusiv mobilizarea crescută a acizilor grași din țesuturile adipoase. Studiile arată că, în medie, cofeina poate îmbunătăți performanțele exercițiilor fizice cu 11-12%.
Cafeaua și pierderea în greutate pe termen lung
Există o avertisment important aici și acesta este faptul că oamenii devin toleranți la efectele cofeinei.
Pe termen scurt, cofeina poate crește rata metabolică și crește arderea grăsimilor, dar după un timp oamenii devin toleranți la efecte și nu mai lucrează.
Dar chiar dacă cafeaua nu te face să arzi mai multe calorii pe termen lung, există totuși șansa ca aceasta să îți plictisească pofta de mâncare și să te ajute să mănânci mai puțin.
Într-un studiu, cofeina a avut un efect de suprimare a apetitului la bărbați, dar nu la femei - determinându-i să mănânce mai puțin la o masă după ce au consumat cofeină. Cu toate acestea, un alt studiu nu a arătat niciun efect pentru bărbați.
Dacă cafeaua sau cofeina vă pot ajuta să slăbiți pe termen lung, depinde de individ. În acest moment nu există dovezi că ar putea ajuta la pierderea în greutate pe termen lung.
Mai multe linkuri către paginile noastre de cafea