Calamarii, sepia, caracatița sunt bune pentru dietă! oriannetrezeguet - blog r; gime

Calamarii, calmarul, caracatița sau sepia sunt aliați în dieta ta. Dar o consumi des?

sepia

Aceste cefalopode sunt foarte interesante din punct de vedere nutrițional, carnea lor este fermă, conține 16g de proteine ​​și doar 1,6g de lipide la 100g pentru 89 kcal !

Așadar, nu ezitați să îl consumați regulat, pentru a vă modifica dieta.

În plus, aceste produse rămân foarte accesibile, în special pungile înghețate.

Puteți găsi pe tarabele de pește sau în produsele congelate:

- Calamari: umplutura de calamari sau inele de calamar poate fi prajita (calamari à la romaine) sau la gratar si servita cu o salata

- Sepie mică (suplimente) care poate fi gătită la la plancha, la grătar în salată sau în sos

- Caracatita cu 8 tentacule, excelenta la gratar cu patrunjel, astfel incat sa fie fragede, trebuie "batute" pentru a fragezi carnea

Cheia pregătirii lor este să nu le gătiți prea mult, astfel încât să rămână tandre.