Călătoriți în Scoția ce produse să luați acasă
De multe ori sunt întrebat unde să fac cumpărături pentru a aduce acasă produse scoțiene. În supermarket sau în magazine mici, există o mulțime de produse „fabricate în Scoția”, consumate de fapt de scoțieni și la prețuri nu neapărat astronomice. Nu ezitați să ne împărtășiți propriile sugestii !
Tunnocks - Glasgow
Acest brand produce mai multe dulciuri. Ne place „Caramelul”, napolitele acoperite cu ciocolată, care sunt cu adevărat delicioase. De asemenea, fac mici prăjituri de ceai rotund, umplut cu un fel de cremă spumoasă ... Îi vezi cu adevărat peste tot în Scoția. Îmi place mai ales să dezlipesc delicat hârtia argintie pentru ao păstra. Foarte simplu, local și mai vechi de un secol, acest brand merită curiozitate. !
Stoats - Edinburgh
Observație pentru toți iubitorii de terci: Stoats, o marcă de terci cu sediul în Edinburgh, oferă o gamă de produse fine și gustoase, perfecte dacă îți place deja ovăzul sau dacă descoperi doar acest hotpot amuzant. Vă recomandăm batoanele de cereale, perfecte pentru gustarea de după-amiază. Stoats este o companie tânără și dinamică, care merită să fie cunoscută. Se găsește în toate supermarketurile.
Ooft - doar sos fierbinte scoțian !
L-am cunoscut pe creatorul acestui brand în magazinul Cranachan & Crowdie de pe Royal Mile din Edinburgh. Mi-a explicat că a creat singurul sos fierbinte al Scoției, inspirat de o rețetă a soției sale, din Trinidad și Tobago. Ingrediente: ardei iute, usturoi și lămâie. Trage !
Lucruri dulci
- cranachan: în spatele acestui nume destul de barbar se ascunde un desert care combină aproape toate clișeele gastronomiei scoțiene: zmeură, miere, whisky, ovăz și frișcă. Deci da, așa spus, pare destul de greu, dar în realitate, este mâncat de la sine.
- budincă lipicioasă de caramel: preferatul meu din Scoția! Și de altfel cel mai bun desert din lume, căruia îi voi dedica foarte curând un articol pasionat. Această prăjitură de curmale acoperită cu caramel trebuie să moară.
Brânză
Sunt în plină explorare a Brânzeturi scoțiene. Îmi place brânza și prefer să gust produse locale decât să cumpăr brie franțuzească proastă la supermarket, la prețuri exorbitante ... Printre preferatele noastre: brie Shetland, cheddar (chiar dacă la început nu mi-a păsat, îmi dau seama că există o varietate foarte mare de cheddars și pentru care unii sunt cu adevărat de dorit) crowdie, o brânză proaspătă, dar și albastră: și totuși, asta nu mi-a plăcut în Franța! Pentru a afla mai multe, iată un site util. Și promit, de îndată ce o vom găsi, vom merge să facem câteva degustări pentru a vă spune mai multe despre lumea minunată a brânzeturilor scoțiene.