Calciul pentru a topi grăsimile Știri ULaval

Acest element modulează pofta de mâncare și promovează succesul unei diete de slăbit

Oamenii care încearcă să slăbească ar beneficia de obținerea de calciu suficient, arată un studiu realizat de o echipă de la Facultatea de Medicină. Într-adevăr, consumul acestui element ar reduce consumul spontan de alimente la persoanele a căror dietă actuală este săracă în calciu, relevă un studiu publicat de Geneviève Major, Francine Alarie, Jean Doré și Angelo Tremblay în cel mai recent număr al British Journal.

Cercetătorii au demonstrat acest lucru supunând 63 de femei obeze unui program de scădere în greutate de 15 săptămâni. Participanții au consumat, în medie, mai puțin de 800 mg de calciu pe zi, în timp ce recomandarea nutriționiștilor este de 1000 mg. Pe lângă faptul că au urmat o dietă cu calorii reduse, acestor femei li s-a cerut să ia fie două tablete de placebo, fie două tablete de calciu, însumând 1200 mg din acest element zilnic. La sfârșitul programului, cercetătorii nu au găsit nicio diferență între cele două grupuri în ceea ce privește pierderea în greutate. Cu toate acestea, atunci când și-au limitat analizele la grupul cu consumatori foarte mici de calciu - mai puțin de 600 mg pe zi - au constatat că femeile din grupul de calciu pierduseră aproape 6 kg față de 1 kg pentru femeile din grupul placebo. „Ipoteza noastră este că creierul este capabil să perceapă un deficit de calciu și că încearcă să-l compenseze prin stimularea consumului de alimente. Această reacție a organismului evident nu promovează succesul unei diete de slăbit, subliniază Angelo Tremblay. A lua suplimente de calciu ar avea ca efect prevenirea acestei creșteri a dorinței de a mânca. "

---