Calciul stabilizează substanța osoasă

Cel mai important element de construcție a oaselor și a dinților din corp este calciul.

Cuprins

1. Bloc de construcție a calciului - rolul mineralului
2. Ce alimente sunt bogate în calciu?
3. Primele 10 alimente cu calciu
4. Cum este favorizată absorbția calciului
5. Acest lucru tinde să înrăutățească absorbția calciului

Bloc de construcție a calciului - rolul mineralului

Calciu este cel mai abundent mineral reprezentat în organismul uman. 99 la sută din calciul găsit în organism este stocat în oase și dinți. Calciul stocat acolo servește la stabilizarea acestor substanțe dure. Calciul este, de asemenea, necesar pentru coagularea sângelui și contracția musculară.

Pentru activitățile mușchilor și celulelor nervoase, corpul are nevoie de un nivel constant de calciu în sânge. Acest lucru este asigurat de un hormon din glanda paratiroidă prin furnizarea de sânge fie cu calciu din alimente, fie din depozitele de calciu din oase.

Dacă alimentele nu furnizează suficient calciu, hormonul determină oasele să elibereze calciul stocat acolo. Dacă alimentele conțin mai mult calciu decât este necesar, excesul este stocat în oase.

Ce alimente sunt bogate în calciu?

Mai ales laptele și produsele lactate conțin calciu, care este valoros pentru oase. În plus, alimentele vegetale - în special legumele cu frunze și varza verde - sunt surse bune de calciu.

Primele 10 alimente cu calciu:

• iaurt
• Lapte curdled
• chefir
• Brânză de munte
• branza parmezan
• Emmentaler
• Kale
• brocoli
• salata de rucola
• spanac

Cum se promovează absorbția calciului

Există mai mulți factori care pot favoriza absorbția calciului în oase:

• Aportul zilnic de calciu prin alimente. Aportul recomandat pentru adulți este de 1000 miligrame de calciu pe zi.
• Practicarea diverselor sporturi de stres precum B. Gimnastica.
• Absorbția vitaminei D prin lumina soarelui - suficient calciu poate fi încorporat în oase numai dacă există suficientă vitamina D disponibilă.

---