Jocul de șah arde la fel de multe calorii ca alergatul
Am auzit odată că atunci când doi maeștri de șah joacă un joc de șah de cinci ore, concentrarea intensă și concentrarea pe care le au determină corpul lor să ardă la fel de multe calorii ca cineva care practică sport în acel timp, cum ar fi alergarea.
De exemplu, Dr. Robert Sapolsky că:
… [Cu] maeștrii de șah în timpul unui turneu folosesc șase până la șapte mii de calorii pe zi. [Ei] pur și simplu au dat un răspuns masiv la stres fiziologic cu gânduri și fac același lucru corpului lor ca și cum ar fi un babuin care tocmai a rupt stomacul celui mai rău rival - totul cu gânduri.
Există un adevăr în spatele lui?
A alerga atât de mult ar fi la fel ca alergarea unui maraton și nu cred că așezatul poate folosi atâta energie în timp ce joci șah. Cu toate acestea, cred că trebuie să ardă mai multe calorii decât de obicei.
răspuns
Oamenii au folosit șahul ca model pentru studierea răspunsurilor la stres, așa că au efectuat o analiză metabolică detaliată. Informațiile cheie pot fi găsite în Tabelul 1 (p. 347); iată-l, reformatat și transformat în calorii/oră:
Acestea sunt comparabile cu activitatea fizică ușoară (lucru la birou etc.) și nici măcar aproape de jogging (400-500 de calorii/h pentru cineva care cântărește
Deci nu, Maeștrii de șah nu se apropie de alergători în ceea ce privește cheltuielile calorice . Jocurile extrem de stresante ar putea chiar să depășească limitele maxime aici (participanții erau jucători de șah competitivi, dar nu la nivel de maestru/mare).
(Rețineți, de asemenea, că dacă marii maeștri de șah ar arde atâtea calorii, ar fi cel puțin la fel de fierbinți ca alergătorii și, deși ați fi văzut jucători de șah de top ștergându-și fruntea, în general nu îi vedeți în haine ușoare, chiar și asta transpirați abundent pe vreme rece.)
Efortul mental nu mărește semnificativ cheltuielile de energie ale creierului.
Creierul reprezintă aproximativ 20% din oxigen și, prin urmare, caloriile folosite de organism. Această rată metabolică ridicată este în ciuda activităților mentale și motorii foarte diferite remarcabil de consecvent .
Rata metabolică bazală medie pentru bărbați este de 1632 kcal pe zi, deci creierul folosește în jur de 320 kcal pe zi.
Rularea consumă aproximativ 100 kcal pe milă. Deci, dacă alergi câțiva kilometri, folosești mai multă energie decât creierul tău într-o zi întreagă.
Sapolsky oferă o versiune scurtă pentru discursul de deschidere. Acest lucru este explicat mai detaliat în cartea sa De ce zebrele nu fac ulcere (PDF). Nu creierul arde 6-7000 de calorii pe zi, ci diferitele răspunsuri la stres din organism care, în ansamblu, nu sunt în nici un fel inferioare sportivilor de top. Trebuie să fii într-o formă foarte bună pentru a juca un șah de nivel înalt.
Sursele sale sunt o teză a oamenilor de știință americani din anii 1970 și o carte despre știința șahului și oamenii de știință sovietici din anii 1980, IIRC. Se verifică.
Teza și cartea au fost agonice pentru a găsi electronic și nu voi mai face asta acum - o pot face mai târziu. Deși notele sale din carte sunt un început care cel puțin face ca afirmația sa să fie plauzibilă:
Studiul final asupra șahistilor a fost realizat de fiziologul Leroy DuBeck și de studentul său absolvent Charlotte Leedy. Au conectat jucători de șah pentru a-și măsura rata de respirație, tensiunea arterială, contracțiile musculare etc. și au monitorizat jucătorii înainte, în timpul și după turneele majore. Au descoperit triplarea frecvenței respiratorii, contracții musculare și niveluri de tensiune arterială sistolică care au crescut la peste 200 - exact ceea ce ar putea vedea sportivii în competițiile fizice.
Vezi raportul original, Teza lui Leedy, „Efectele jocului șahului turneului asupra răspunsurilor fiziologice selectate la jucătorii cu cereri și abilități diferite” (Universitatea Temple, 1975) sau raportul lor scurt (Leedy, C și DuBeck, L., „Fiziologice” Modificări în timpul des turneul de șah ", Chess Life and Review [1971]: 708).
Într-o conversație telefonică, DuBeck povestește, de asemenea, povestea meciului internațional de la începutul anilor 1970 între marile maeștri Bent Larson și Bobby Fischer, în care primului i s-a administrat medicamente antihipertensive în mijlocul jocului său pierdut. Tensiunea lui a rămas ridicată câteva zile după aceea.
Raportul Kasparov-Karpov este din New York Times din 20 decembrie 1990. Și pentru acel fan special de șah de acolo care pur și simplu nu se poate sătura de subiect, pot sugera o copie a lui Glezerov, V., ca un cadou perfect. . și Sobol, E., „Evaluarea igienică a schimbărilor în capacitatea de muncă a tinerilor jucători de șah în timpul antrenamentului”, Gigiena i Sanitariia 24 (1987), în limba rusă originală.