Calculator cu conținut scăzut de carbohidrați - Câți carbohidrați sunt în mâncarea mea

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, în special cele mai stricte, cum ar fi dieta ketogenică, necesită cunoașterea precisă a numărului de carbohidrați în care alimente. La urma urmei, succesul dietei dvs. depinde de faptul că nu depășiți în mod constant limita de carbohidrați. Există mai multe modalități de a afla conținutul de carbohidrați al diferitelor alimente, cum ar fi calculatoarele cu conținut scăzut de carbohidrați. Înainte de a vă prezenta acest lucru mai detaliat, aș dori să vă recomand ceva: o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în care nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nimic. Cu dieta falsă de post numită ProLon de profesorul Valter Longo, consumați în mod constant puțini carbohidrați. Puteți reduce cu ușurință greutatea și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la conținutul de carbohidrați. ProLon este acum disponibil și pentru comandă aici în Germania.
Calculatoare cu conținut scăzut de carbohidrați și beneficiile acestora
Cantitatea de carbohidrați găsită în diferite alimente poate varia foarte mult, chiar dacă alimentele par a fi foarte asemănătoare. Dacă o prună vine cu 7g la 100g, aceeași cantitate de struguri are deja mai mult de două ori mai multe, și anume 16g.
Pentru a urma o dietă ketogenică, este imperativ să țineți evidența numărului de carbohidrați pe care îl consumați în fiecare zi, cel puțin o vreme. Chiar și alimentele despre care se crede că sunt sărace în carbohidrați pot avea un conținut ridicat de zahăr. Iaurtul natural cu conținut scăzut de grăsimi are un impresionant 6g de zahăr la 100g. Un calculator cu conținut scăzut de carbohidrați expune acest lucru.
Există mai multe moduri de a afla conținutul de carbohidrați al alimentelor.
Masă cu conținut scăzut de carbohidrați
Aici veți găsi un site web excelent care împarte alimentele în tabele pe categorii și oferă informații despre conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și conținutul de fibre sau alcool și numărul de calorii.
Veți găsi tabele pe legume și fructe; Lactate; Nuci, semințe și semințe; Carne, cârnați și pește; Pâine, produse de patiserie, tăiței și orez; Grăsime și ulei; Cofetărie, înghețată și tartine; Băuturi și înlocuitori de zahăr.
Aplicație pentru calculatoare cu conținut scăzut de carbohidrați
Acum există multe aplicații pe care le puteți folosi pentru a ține un jurnal alimentar fără eforturi mari. Majoritatea vă arată, de asemenea, câte carbohidrați consumați pe zi sau masă. Cele două preferate ale mele sunt Lifesum și Yazio, cu toate acestea, există numeroase alte opțiuni.
Lifesum
Lifesum Versiunea de bază este gratuită și foarte ușor de utilizat. Vă creați un cont de client, introduceți valorile: vârsta, înălțimea, greutatea și obiectivul dvs., de exemplu „pierdeți în greutate”. Vi se va sugera o cantitate zilnică de calorii, pe care o puteți regla individual în setări. În setări puteți, de asemenea, să ajustați „setările valorii nutriționale” la nevoile dvs. ketogenice (Figura 1) prin deplasarea glisoarelor.
Fig.1
În „jurnal” introduceți apoi alimentele pe care le-ați consumat (Figura 2) sau planificați în avans și introduceți cele pe care le veți mânca - acest lucru vă facilitează atingerea obiectivului, deoarece puteți decide, de exemplu, dar mâncați doar 30g de afine pentru a nu depăși limita de carbohidrați.
Fig 2
Veți obține apoi o prezentare generală a numărului de carbohidrați pe care îi are un singur aliment (Figura 3), câți carbohidrați conține o masă întreagă (Figura 4) sau câți carbohidrați ați consumat pe zi (Figura 5).
Fig. 3 Fig.5 Fig.4
Daazio
De asemenea Yazio este gratuit. Vă înregistrați și vă alegeți obiectivul, de exemplu „pierdeți în greutate”. Apoi introduceți datele dvs., cum ar fi vârsta, înălțimea, activitatea și greutatea, și este sugerată o cantitate zilnică de calorii. În „setările țintă” puteți modifica această țintă și, de asemenea, ajusta „țintele valorii nutriționale” (= distribuția macronutrienților) la dorințele dvs. (Figura 6) până când acestea sunt ketogene (Figura 7).
Fig.6 Fig.7
În „jurnal” introduceți alimentele pe care le consumați și obțineți informații despre câte carbohidrați conține alimentele (Figura 8). În prezentarea generală puteți vedea câte carbohidrați ați mâncat pe parcursul zilei (Figura 9 și Figura 10).
Fig.8 Fig.9 Fig.10
Cu ambele aplicații puteți „crea mesele” (Fig.11), care sunt apoi salvate, astfel încât să nu trebuie întotdeauna să le introduceți individual. Același lucru se aplică „rețetelor”.
Fig 11
Calculator de rețete
Dacă doriți să coaceți ceva sau doriți să integrați o rețetă mai complexă, acest calculator de rețete este foarte util. Pur și simplu introduceți ingredientele pe care le utilizați (Fig.12) și se calculează câte calorii, carbohidrați, proteine, grăsimi sau alcool conține întreaga rețetă (Fig.13).
Fig.12 Fig.13
Abordarea corectă a monitorizării carbohidraților pe o dietă ketogenică este, în opinia mea, o combinație a tuturor metodelor. Dacă doriți să începeți dieta ketogenică acum, vă recomand să citiți mai întâi tabelul pentru a afla ce fructe și legume sunt deosebit de sărace în carbohidrați.
Puteți scrie apoi propria listă de cumpărături personală. Alegeți legumele care vă plac și care sunt sărace în carbohidrați, notați peștele, carnea și brânza care vă plac și faceți o listă.
Îi poți lua cu tine când mergi la cumpărături și îți vei umple coșul de cumpărături cu alimente din această listă. Acest lucru vă va asigura că aveți alimente potrivite în jurul casei.
Faceți treaba bună cu una dintre aplicațiile menționate mai sus sau una similară. Acolo introduceți ce alimente ați consumat și obțineți o prezentare generală a numărului de calorii și carbohidrați pe care le consumați. Sfatul meu ar fi: planificați din timp.
De exemplu, poți să te uiți în frigider în fiecare seară pentru a vedea ce rămâne și ce vrei să mănânci a doua zi, astfel încât să poți distribui nutrienții în mod egal în toate mesele.
Atunci nu ți se va întâmpla să mănânci un mic dejun consistent cu o mulțime de proteine și carbohidrați și afli după aceea că poți mânca grăsimi doar pentru restul zilei.
Dacă intenționați să coaceți sau să gătiți o prăjitură sau o pâine sau ceva similar, puteți calcula valorile nutriționale cu aplicațiile, dar calculatorul de rețete online este o alternativă potrivită.
Calculator cu conținut scăzut de carbohidrați - concluzie
Acum aveți la dispoziție o serie de instrumente care vă vor ajuta să determinați cu ușurință conținutul de carbohidrați al meselor. Acest lucru poate suna ca o mulțime de muncă și timp, dar odată ce ai obținut, durează doar câteva minute și vei primi feedback valoros cu privire la mesele tale.
În plus, vei dezvolta rapid un sentiment pentru alimentele tale preferate, vei ști apoi cum arată 200g dovlecei și nu mai trebuie să le cântărești exact.
Începând dieta ketogenică cu această monitorizare atentă, veți învăța o cantitate extraordinară, astfel încât la un moment dat veți ști intuitiv ce puteți mânca pe zi pentru a rămâne sub 20-30g carbohidrați. Atunci nu trebuie să faci nicio matematică sau să te gândești bine la ce poți mânca.
Dieta ketogenică a devenit apoi un obicei pe care îl poți ține cu ușurință permanent.