Calitatea alimentelor ajută la explicarea diferențelor socio-economice din
Nutriție clinică și metabolizare
Adăugați la Mendeley
Disciplinat
Introducerea și scopul studiului
Obezitatea și bolile cronice sunt probleme majore de sănătate în Indiile de Vest franceze, unde o mare parte a populației este precară. Cu toate acestea, inegalitățile socioeconomice ale bolilor cronice sunt puțin explorate și contribuția calității alimentelor care poate explica aceste inegalități nu a fost niciodată evaluată. Prin urmare, am studiat asocierile dintre indicatorii statutului socioeconomic și prevalența sindromului metabolic (MetS) în Indiile de Vest franceze și efectul mediator al calității alimentelor.
Material si metode
Consumul de alimente a fost estimat de rapel de 24 de ore la 1144 de participanți (≥ 16 ani), incluși în studiul Kannari, un sondaj reprezentativ al populației generale care locuiește în Guadelupa și Martinica. Calitatea dietei a fost evaluată de „Diet Quality Index-International” (DQI-I) [0 până la 100 de puncte]. Prevalența MetS a fost estimată în conformitate cu criteriile declarației intermediare comune, din măsurători biologice și antropometrice. Asocierile dintre indicatorii de poziție socioeconomică (nivelul de educație, primirea asistenței sociale, statutul ocupării forței de muncă, gospodăria cu copii, familia monoparentală) și prevalența MetS, precum și efectul mediator al calității dietei au fost evaluate folosind multivariate regresii logistice, ajustate pentru departament (Guadelupa sau Martinica), sex, vârstă și indicele de masă corporală.
Rezultate și analize statistice
Prevalența MetS în Guadelupa și Martinica a fost de 18%, respectiv 28%. Participanții cu studii primare sau secundare (OR primar vs. ≥bac = 1,9; IC 95% = [1,0-3,6] și OR secundar vs ≥bac = 2,7; 95% CI = [1,4-5,1]) și beneficiari de asistență socială (OR = 2,2; IC 95% = [1.1-4.2]) au avut un risc mai mare de MetS comparativ cu participanții la nivel de învățământ superior și ne-beneficiari. Calitatea dietei a explicat 11% din variația riscului MetS datorită nivelului de educație și doar 2% din variația datorată asistenței sociale.
Concluzie
Calitatea alimentelor nu prea explică inegalitățile socioeconomice ale MetS observate în Guadelupa și Martinica. Studiul influenței altor factori de stil de viață (fumat, alcool, activitate fizică) este necesar pentru a înțelege mai bine mecanismele inegalităților socio-economice în materie de sănătate și, astfel, a ghida acțiunile viitoare de sănătate publică.
Secțiunea Fragmente
Declarația legăturilor de interes
Autorii declară că nu au legături de interes.
Referințe (0)
Citat de (0)
Articole recomandate (6)
Regiunea poplitee: o nouă țintă pentru detectarea depozitelor de cristale de urat de sodiu la pacienții cu gută. Studiu cu ultrasunete
Pentru a determina prevalența semnelor ecografice specifice prezenței depozitelor de cristale de urat monosodic în regiunea poplitee la pacienții cu gută; evaluați acuratețea diagnosticului ultrasunetelor în detectarea cristalelor de urat monosodic în regiunea poplitee, tendonul rotulian și cartilajul hialin al genunchiului; determinați corelația dintre imaginile cu ultrasunete ale regiunii poplitee și prezentarea clinică.
Evaluarea ecografică bilaterală a regiunii poplitee, a tendonului rotulian și a cartilajului hialin al condililor femurali a fost efectuată la 47 de pacienți consecutivi cu gută și 37 de subiecți martori. Semnele ultrasunete specifice prezenței cristalelor de urat monosodic (agregate, tophi și semnul „dublu contur”) au fost identificate conform definițiilor măsurilor de rezultat în reumatologie.
Una sau mai multe anomalii ecografice (agregate și/sau tofi) au fost găsite la cel puțin o fosă poplitee la 23 din 47 de pacienți cu gută (48,9%) și la 4 din 37 martori (10,8%) (p Comparație între ultrasunete și raze X a încheieturii mâinii pentru diagnosticarea artropatiei cu depozite de pirofosfat de calciu