CALORIES toast

100g de pâine prăjită vă aduce:

Numărul de calorii din pâine prăjită

În general, pâinea prăjită este produsă din făină de grâu alb. Mai întâi se face o pâine înainte de a fi feliată și apoi prăjită. Este echivalentul unei felii de pâine pusă într-un prăjitor de pâine acasă, cu excepția faptului că, industrial, este prezentată în porții foarte regulate și poate fi mai calorică. Într-adevăr, adăugarea de grăsimi, cum ar fi uleiul de palmier sau de rapiță, este ceva obișnuit.
Acest lucru explică parțial conținutul de calorii al pâinii prăjite cumpărate din magazin, cu aproximativ 450 kcal la 100 de grame. O bună parte din aceste calorii provin din carbohidrații din făină. Cealaltă parte este împărțită între proteinele acestor cereale și grăsimile adăugate.

Ce făină să favorizeze ?

Pâinea prăjită nu se face doar cu făină de grâu alb, deși majoritatea sunt. Există, de asemenea, unele care conțin făină integrală de grâu, dar și secară. Deci, ce să alegi ?
Pâinea prăjită de făină de grâu alb nu este cea mai potrivită deoarece are un indice glicemic ridicat. Ele sunt adesea prezentate ca „pâine de grâu”, care este exact același lucru. Grâul fiind un alt nume pentru făina de grâu.

---