Calorii Acai, beneficii, modul de consum și rețete 2021 - Abaçai
Totul despre boabele de acai praf liofilizate Abaçai, specialistul în acai
Açaí este considerat unul dintre cele mai puternice alimente anti-îmbătrânire din întreaga lume. Fructul este de culoare violet și este un adevărat super nutrient care conține vitamine (A, E, D, K, B1, B2, C), lminerale (calciu, magneziu, potasiu, fier), aminoacizi.
Această prodigioasă boabe amazoniene este foarte bogată în polifenoli ideali împotriva radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânire.
In plusacai este o sursă excelentă acizi grași esențiali, ca acizii grași omega-9 și beta-sitosterol, a contribui la scad colesterolul. Acest superfruit este întotdeauna o sursă de fibre și, pentru o sănătate bună, intestinul trebuie să funcționeze bine.
Ce este acai?
Ce este pulberea de acai
acai este o boabă braziliană care provine din nordul țării.
Fructul provine din palma pinot și are o densitate calorică ridicată.
Culoarea sa este de culoare violet sau violet.
Are substanțe nutritive importante pentru corpul nostru;
Denumirea științifică pentru palmă este Euterpe Oleracea. Este un fruct foarte popular care se consumă sub formă de suc, pulpe, inghetata, creme și faimos castron acai.
Informații nutriționale despre Acai (porție de 100g)
| Nutrienți | Cantitate |
| Calorie | 58 kcal |
| Proteină | 0,8 g |
| Lipide | 3,9 g |
| - | - |
| Glucidele | 6,2 g |
| Fibrele | 2,6 g |
| Calciu | 35 mg |
| Magneziu | 17 mg |
| Mangan | 6,16 mg |
| Fosfor | 16 mg |
| Fier | 0,4 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Potasiu | 124 mg |
| Cupru | 0,18 mg |
| Zinc | 0,3 mg |
Acai conține un conținut ridicat de grăsimi. Fructul are chiar un conținut bogat în acizi grași esențiali, cum ar fi acizi grași omega 6 și 9, carbohidrați, fibre, vitamina E și minerale precum fierul și zincul. pulpă de pulpă de acai este bogat în antioxidanți precum antocianine și proantocianidină.
Dintre lipidele prezente în fruct, predomină acidul gras oleic mononesaturat, identic cu cel găsit în uleiul de măsline și asociat cu cardioprotecția.
Cumpără pudră de acai
Beneficiile boabei açai
Știți totul despre boabele de acai pentru sănătatea dumneavoastră
Mulțumită antioxidanți, acai ajută în lupta împotriva radicalilor liberi și, prin urmare, ajută la reducerea îmbătrânirii. Puteți găsi mai multe informații consultând un medic homeopat.
În plus, antioxidanții și profilul lipidic prezente în fruct au un efect antiinflamator și dăunător țesutului. Polizaharidele fructului au o acțiune asupra celulelor care întăresc sistemul imunitar; potrivit medicilor din Brazilia.
Compuși fenolici, care au activitate antioxidantă și antiinflamatorie. Dintre acești compuși, antocianinele sunt responsabile pentru culoarea violet a fructului.
Datorită abundenței acestor substanțe, cercetarea științifică încearcă să asocieze consumul de acai și prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare, a proceselor alergice, a bolilor și a longevității crescute. Potrivit unei recenzii a medic nutriționist în Brazilia.
- Acționează ca un toner cardioprotector
- Ajută sistemul circulator
- Reduce nivelul colesterolului
- Are acțiune antiinflamatoare
- Ajută sistemul digestiv
- Promovează sănătatea intestinului
- Protejează pielea de acțiunea razelor solare
- Vârsta la sănătatea ochilor
- Contribuie la longevitate
(sursa de venit și cărți)
Acai pentru diete ?
Înainte de procesare, fructul açaí conține în jur de 65 de calorii la 100g. Până atunci, minune! Problema este când este transformată în celuloză. Pulpa pe care o cumpărați de la revânzători care vă vând fără calorii și foarte sănătoasă.
Conținutul său de calorii se poate tripla chiar și din cauza guaranei și a siropului de banane, care sunt adăugate de obicei pentru comercializare.
Și distruge beneficiile acai. Deci, trebuie să cumpărați pulbere de acai Abacai să o faci singur pulpă de acai de casă.
Prin urmare, în forma sa naturală, açaí nu are un impact atât de mare asupra greutății ", pentru ca este bogat în fibre și conține doar zahărul natural al fructului.
Dar pulpa acai pe care îl cumpărați congelat trebuie consumat cu moderare.
Compoziția sa conține ingrediente calorice precum zahăr, sirop de guarana, sirop de porumb și alte substanțe.
Pe lângă faptul că este delicios,acai pudra consumată cu o dietă bună și echilibrată, va favoriza slăbirea, deoarece crește senzația de sațietate.
Antioxidanții dinacai poate stimula lipidele, reduce colesterolul rău și reduce glucoza.
Sunt în curs studii pentru a demonstra riscul redus de sindrom metabolic și diabet de tip 2.