Calorii brânză
Ne place brânza puțin, cu pasiune, cu nebunie. Nu ne putem lipsi de ea, deoarece brânza este bună și reprezintă o adevărată instituție în țara noastră. Dar cum să consumi brânză fără să te simți vinovat sau mai bine, cum să o consumi cu bună știință? Pentru că, spre deosebire de ceea ce spun oamenii, nu toate brânzeturile sunt bogate în calorii! O prezentare rapidă a conținutului caloric al celor mai renumite brânzeturi.
- Blues
- Brânzeturi moi
- Brânzeturi presate
- Brânzeturi italiene
- Brânză de capră și oaie
- Brânzeturi întinse
- Idei de rețete. ușor și delicios !
Valoarea energetică a brânzeturilor variază în funcție de procesul de fabricație și de conținutul de apă. Oricum, o bucată mică din când în când (30 până la 40 g) ajută la satisfacerea nevoilor organismului de proteine și calciu, un mineral esențial pentru sănătatea oaselor.
> Iată valorile calorice medii (la 100 g) ale celor mai frecvente brânzeturi.