Calorii Cireșe

Câte calorii în cireșe ?

Originar din Orientul Mijlociu, cireșul este un fruct de piatră care provine din cireș. Face parte din aceeași familie ca prunele, caisele și nectarinele (rozaceea). În funcție de specie, cireșul poate fi împodobit cu culori care variază de la galben pal la violet închis. Carnea sa poate fi moale sau fermă, acră sau dulce și mai mult sau mai puțin suculentă. Astfel, există cireșe acre, cum ar fi cireșele Morello, Montmorency și engleza. Cireșele bigarreaux sunt mai dulci. Cel mai faimos este burlatul, cel mai apreciat dintre toate. Recolta de cireșe are loc din mai până în iulie. Valoarea nutrițională medie într-o porție de cireșe de 100 g este de 66,5 kcal, inclusiv 1,2 g de proteine, 14,1 g de carbohidrați și 0,27 g de grăsimi.

cireșul poate

Beneficii și dezavantaje ale cireșului

Cireșul conține o cantitate mare de pectină, o fibră solubilă care scade nivelul colesterolului. De asemenea, are proprietăți antioxidante și anticancerigene. Pulpa acestui fruct nu este foarte hrănitoare, în ciuda nivelului de zahăr, dar calmează setea și revigorează. Cireșul are și proprietăți purificatoare, diuretice, laxative, mineralizante și antiinfecțioase. De asemenea, este foarte util în lupta împotriva îmbătrânirii și poate fi consumat fără probleme de persoanele cu diabet sau obezitate. Atenție, este important să subliniem că cireșul poate fi alergenic. Cele mai frecvente simptome sunt urticaria si mancarimea gurii.