Genuri: rață
Rață cu ciuperci parfumate
Cu o zi înainte, înmuiați ciupercile într-un vas cu apă fierbinte, lăsați-le să se răcească, apoi puneți vasul în frigider până a doua zi ...
Rață „leneșă”
Flacărați cu pene micile pene rămase pe coapse. Sare și piper generoase pulpele de rață timp de câteva ore ...
Rață din Beijing
Rețetă pentru rața chinezească din Beijing, caramelizată și crocantă, fă-o tu însuți !
Pot Au Feu De Canard
o oală originală delicioasă au feu, cu rață grasă în loc de carne de vită
rață cu portocale și condimente la fel
O rețetă cu adevărat delicioasă și ușor de făcut, explicată pe deplin în imagini. Această rețetă vă va încânta oaspeții fără a vă rupe capul !
Rețetă Rățușă din Barbary cu segmente portocalii
Terminați curățarea cutiei, adesea mai sunt pene mici sau cereți păsărilor dvs. ...