Calorii de lamaie

Câte calorii în lămâie ?

Lămâia este un citric originar din India, care provine dintr-un copac numit lămâie a cărui origine este un amestec de tei, pomelo și cedru. Lămâia se caracterizează prin culoarea galben strălucitor a crustei sale. Acesta este plin de esențe și uleiuri esențiale care expiră aroma și parfumul specific acestui fruct. Carnea lămâii este pulpoasă, suculentă și gustul său este deosebit de acru. Valoarea sa nutrițională medie pentru 50 g (adică o lămâie) este de 13 kcal, inclusiv 0,4 g de proteine, 0,2 g de grăsimi și 1,3 g de carbohidrați. În Grecia antică, lămâiul era un simbol al norocului, iar grecii l-au plantat chiar lângă măslini pentru a combate dăunătorii. De asemenea, au folosit sucul fructelor sale pentru a conserva alimentele.

deoarece este

Beneficii și dezavantaje ale lămâii

Lămâia este fructul medicinal prin excelență! La fel ca toate citricele, are un conținut ridicat de vitamina C, care ajută la combaterea bolilor, cu condiția să fie consumată rapid odată tăiată, deoarece această vitamină se oxidează rapid în contact cu aerul. Sucul său este la fel de antiseptic și conține o sursă bună de antioxidanți. Este recomandat în special împotriva stărilor gripale prin inhalare. Și contrar credinței populare, lămâia nu este decalcifiantă, deoarece este bazică și oferă o cantitate interesantă de calciu. Aveți grijă, totuși, deoarece coaja de lămâie, utilizată în multe rețete, poate fi uneori otrăvitoare dacă este tratată cu fungicide și acoperită cu ceară. Datorită acidității sale puternice, de asemenea, nu este recomandat să înghiți sucul acestui fruct pe stomacul gol în caz de gastrită sau ulcer.