Calorii din carne de vită sacadată (carne de grison, brésaola)
Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !
Carnea de grison (sau carne de grison) este carne de vită uscată, afumată și sărată produsă exclusiv în Elveția (este o denumire protejată). Carnea de grison pe dietă este excelentă: este carne slabă, cu un conținut ridicat de proteine. Singurul său dezavantaj nutrițional este cantitatea mare de sodiu pe care o conține. Carnea din Graubünden este o carne scumpă, există cărnuri alternative la prețuri mai accesibile: carnea de vită, brésaola și brési (sau braisi) au toate aceleași calități dietetice și sunt carne delicioase cu un gust similar cu cel al cărnii grison. Consumăm o mulțime de carne de vită sacadată în culturism ca gustare sănătoasă cu proteine.
Iată detaliile nutriționale pentru 100g carne de grison sau carne de vită uscată:
- Grăsime: 5g
- Proteine: 36g
- Calorii: 200kcal