Calorii din icre de pește (păstrăv, somon) - Informații nutriționale
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,008 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 1,26 g
- pe 100g
- Proteine 28,62 g
- Triptofan 0,375 g
- Treonină 1,305 g
- Isoleucina 1.465 g
- Leucina 2.509 g
- Lizină 2.179 g
- Metionină 0,71 g
- Cistină 0,499 g
- Fenilalanină 1,401 g
- Tirozină 1,438 g
- Valină 1,676 g
- Arginină 1,639 g
- Histidină 0,778 g
- Alanină 1,831 g
- Acid aspartic 2,294 g
- Acid glutamic 3,425 g
- Wisteria 0,833 g
- Proline 1,525 g
- Serină 1,25 g
- pe 100g
- Grăsime 8,23 g
- Colesterol 479 mg
- Acizi grași saturați 1,866 g
- Acid miristic (14: 0) 0,097 g
- Acid palmitic (16: 0) 1,634 g
- Acid stearic (18: 0) 0,135 g
- Acizi grași mononesaturați 2.129 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,142 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 1,455 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,479 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0,053 g
- Acizi grași polinesaturați 3.404 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,03 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,232 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,037 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,23 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 1.747 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0,015 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0,105 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,008 g
- pe 100g
- Carbohidrați 1,92 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 204 kCal
- Energie (kJ) 854 kJ
- Vitamina D (mcg) 15,51 pg
- Vitamina C 16,4 mg
- Tiamina (vitamina B1) 0,277 mg
- Riboflavină (vitamina B2) 0,949 mg
- Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 8.442 NE
- Acid pantotenic (vitamina B5) 1,154 mg
- Vitamina B6 0,185 mg
- Vitamina B12 11,54 µg
- Vitamina A și provitamina A, în echivalenți ai activității retinolului (RSE) 91 µg
- Echivalenți de folat dietetic (EFA) 92 µg