Calorii goale Definiție, listă de alimente și exemple
Mânca sănătos
Cauti sa mananci sanatos? Probabil ați auzit că nu ar trebui să umpleți caloriile goale.
Multe dintre alimentele ambalate pe care le găsești în magazin alimentar conțin calorii goale. Aceasta înseamnă că au o valoare nutritivă redusă. În schimb, acestea oferă corpului tău grăsimi solide și zaharuri adăugate de cele mai multe ori, ceea ce poate duce la creșterea în greutate și la deficiențe nutriționale.
Iată mai multe informații despre cum puteți găsi alimente cu cea mai bună valoare nutrițională pentru a vă alimenta ziua.
Identificați caloriile goale
Pentru a afla ce alimente au calorii goale, trebuie să citiți etichetele. Ceea ce căutați sunt grăsimi solide și zaharuri adăugate.
Grăsimile solide sunt grăsimi care rămân solide chiar și la temperatura camerei. Acestea includ lucruri precum untul și scurtarea.
Zaharurile adăugate sunt zaharuri, adesea siropuri, care se adaugă în alimente în timpul procesării. Aceste ingrediente pot face ca mâncarea să aibă un gust bun - foarte bun, de fapt.
Problema este că, deși un aliment are un gust minunat, este posibil să nu-i ofere corpului tău ceea ce are nevoie pentru a prospera.
„Gol” înseamnă literalmente „nu conține nimic”. Când vine vorba de alimente, gol înseamnă că aceste alimente conțin puține sau deloc vitamine sau minerale esențiale. Cu alte cuvinte, aceste alimente nu adaugă nimic de valoare corpului tău dincolo de caloriile care creează kilograme în plus.
Evita
- Prăjiturile, prăjiturile și gogoșile ambalate conțin atât zaharuri adăugate, cât și grăsimi solide.
- Băuturile precum băuturile răcoritoare, băuturile sportive și energizante și băuturile din fructe conțin zaharuri adăugate.
- Brânza, înghețata și alte produse lactate întregi conțin o cantitate bună de grăsimi solide.
- Carnea precum cârnații, hot dog-urile, slănina și coastele conțin grăsimi solide.
- Mâncare rapidă - cum ar fi pizza, burgeri, cartofi prăjiți, milkshake-uri etc. - conține adesea zaharuri adăugate și grăsimi solide.
- Bomboanele tari și dulciurile pot conține atât zaharuri adăugate, cât și grăsimi solide.
Încă nu sunteți sigur dacă mâncați prea multe calorii goale? Aruncați o privire la magazinul dvs. alimentar local. Multe dintre alimentele cu calorii goale se găsesc în culoarele centrale ale magazinului. Acestea sunt adesea alimente ambalate care au fost procesate în instalații care adaugă zahăr și grăsimi. Aflați cele mai bune modalități de a nu mai mânca alimente nedorite.