Calorii într-un tort de lavă crocant - sfaturi condimentate
De unde provin majoritatea caloriilor dintr-un tort de lava cu ciocolată? Crustă sau ciocolată topită care se află în interior?
Răspunsuri
Pe baza recenziilor online, această copie de rețetă pare destul de exactă.
Deci, nu se deosebesc de prăjiturile tradiționale de lavă. „Lava” moale și fluidă este doar o pastă care nu este gătită. Din rețeta copiat:
Domino's își coace prăjiturile în cuptorul pentru pizza. Secretul centrului lipicios este că prăjitura este coaptă la o temperatură ridicată pentru a se solidifica și a clăti exteriorul. Între timp, centrul de lavă de ciocolată rămâne curgător și lipicios. Fac un desert elegant, dar foarte ușor de făcut.
