Calorii mango; Valori nutritive, prospețime; fructe uscate

Mango, ca unul dintre cele mai vechi tipuri de fructe, a fost inițial numai acasă în pădurea tropicală tropicală. Între timp, însă, fructul dulce s-a stabilit astfel încât să fie cultivat în toată America, Caraibe, Africa și Australia. Mangoul european provine în special din Spania, din Costa del Sol sau din Insulele Canare. Mango crud este fie consumat ca un fruct fără piele sau miez sau este adăugat la salata de fructe.

Poate fi amestecat cu suc de mango sau piure de mango sau poate fi folosit ca înghețată, gem sau chutney. Mango-urile au un miez mare. Pielea sa este la fel de groasă ca cea a unei prune, iar gustul mangoului este dulce. Datorită acestei dulciuri, oamenii conștienți de subțire se întreabă ce conținut caloric are fructul delicios.

Mango: calorii și valori nutriționale ale fructelor proaspete

Un mango poate cântări până la 2 kilograme. Cele mai multe mango cântăresc doar între 200 și 300 de grame, așa că stabilim o medie de 250 de grame pentru 1 mango. Următoarele sunt caloriile și valorile nutriționale pentru 100 de grame de mango proaspăt și pentru un mango întreg (250 de grame):

100 de grame de mango:

252 kJ/60 kcal
1 gram de proteine
0,2 grame de grăsime
13 grame de carbohidrați

1 bucată de mango (250 g):

630 kJ/150 kcal
2 grame de proteine
0,5 grame de grăsime
32 de grame de carbohidrați

Conținutul de zahăr din mango este destul de ridicat, în jur de 12 grame la 100 de grame. Conține aproximativ 3 ori mai multă fructoză decât glucoza.

Conserve de mango: calorii și valori nutriționale

Mangoul conservat este disponibil în felii sau bucăți în supermarket. Mai jos sunt caloriile și valorile nutriționale ale 100 de grame de mango conservat:

343 kJ/82 kcal
0,3 grame de proteine
0,2 grame de grăsime
20 de grame de carbohidrați

Mango uscat: calorii și informații nutriționale

Mango uscat este interesant pentru fanii fructelor uscate. Mai jos sunt caloriile și valorile nutriționale ale 100 de grame de mango uscat:

1.342 kJ/300 kcal
2,1 grame de proteine
0,7 grame de grăsime
70 de grame de carbohidrați

Mango este un fruct sănătos

Mango este unul dintre fructele cele mai bogate în caroten. Există trei grame de caroten pentru fiecare 100 de grame de fructe. Carotenul este transformat de organism în vitamina A, care este importantă pentru vedere, întărește sistemul imunitar și previne îmbătrânirea pielii. Pe lângă caroten, mango conține vitaminele B și E.

Fructul dulce are aproximativ 39 mg de vitamina C la 100 de grame. Prin urmare, este apreciat în special ca purtător de vitamina C de către persoanele cu stomac sensibil la acid. Pe lângă vitamine, merită menționate și mineralele din mango. Calciul și fosforul, care sunt importante pentru structura dinților și oaselor, și potasiul, care întărește funcția rinichilor, sunt, de asemenea, conținute în fructele sănătoase, la fel ca magneziul pentru sistemul nervos. Mango are și sodiu și fier.

După cum se poate observa din această lungă listă, aspectul de sănătate al deliciosului fruct tropical nu poate fi ignorat. Prin urmare, dacă este posibil, nu ar trebui să fie savurat doar în vacanță, ci și să-și găsească drumul acasă din când în când în salata de fructe sau ca garnitură la o masă de inspirație asiatică.

Mango are un gust fructat și suculent. Cu toate acestea, dacă nu este încă complet copt, gustul poate fi ușor rășinos. Un mango copt poate fi recunoscut prin parfumul său aromat. Fructele coapte pot avea, de asemenea, mici pete maronii și cedează unei presiuni ușoare. Dacă cumpărați mango tare, le puteți lăsa să se coacă la temperatura camerei.

> S-ar putea să vă intereseze și aceste pagini?