CALORII Marar

100g de mărar vă aduc:

folosit pentru

Câte calorii în mărar ?

Mararul este o plantă care poate măsura până la 150 cm și ale cărei frunze, de culoare verde-albăstrui, sunt foarte subțiri. În general, numim mărar frunzele uscate sau proaspete care sunt utilizate în multe preparate culinare. Pot, de exemplu, să aromeze peștele, carnea, sosurile și salatele. Dar, folosim și semințe de mărar în unele lichioruri, chiar și în gemuri. Mararul are puțină aromă de anason, dulce și subtil.
Frunzele de mărar au un conținut scăzut de calorii și oferă o cantitate de calciu, magneziu și potasiu. Ele livrează doar aproximativ 40 kcal la 100 de grame. În plus, deoarece acestea sunt folosite mai ales ca condimente ușoare, caloriile lor sunt destul de neglijabile într-un vas.

Utilizarea terapeutică a mărarului

Mărarul este o plantă cunoscută de mult timp pentru numeroasele sale virtuți. Este folosit, de exemplu, ca infuzie pentru stimularea sistemului digestiv. Semințele sale sunt, de asemenea, utilizate pentru ameliorarea spasmelor intestinale și reducerea apariției flatulenței. Uleiul esențial extras din mărar poate fi folosit și pentru ameliorarea durerilor de cap, a menstruației dureroase. Ar fi, de asemenea, un remediu natural pentru a combate respirația urât mirositoare. Atenție, uleiul esențial de mărar nu este recomandat pentru alăptarea sau femeile însărcinate.