CALORII Mașină de plantat legume

100g de plantator de legume vă aduce:

Câte calorii în cutia de legume ?

O grădină de legume este un fel de mâncare preparat din diverse legume, de obicei legume de primăvară, care sunt gătite împreună. Poate conține ceapă, napi, fasole, morcovi, cartofi, mazăre, țelină și chiar salată. Unele rețete sunt pregătite și cu slănină. În medie, 100 g de grădinar de legume conțin 1,8 g de proteine, 11 g de carbohidrați și 1,7 g de grăsimi. O porție de 200 g asigură aproximativ 135 kcal. Evident, în funcție de preparat și de ingrediente, aceste valori se pot schimba.

Rețetă de plantat legume simplă și ușoară

Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie de 300 g mazăre congelată, 3 cepe mari, 400 g morcovi, 200 g napi noi, 400 g cartofi, salată, un buchet garni, 40 g unt, sare și piper. Intr-o caserola, rumeniti ceapa taiata fasii cu untul, adaugati morcovii si napii taiati in batoane. Sare, piper, adăugați buchetul garni apoi udați-l cu apă înainte de a aduce totul la fierbere. Acoperiți caserola și fierbeți timp de 20 de minute, apoi adăugați cartofii tăiați cubulețe. Acoperiți din nou și gătiți încă 10 minute. În cele din urmă, adăugați salata verde și mazărea. Adăugați puțină apă dacă nu mai rămâne, dar nu prea mult, astfel încât să rămână cu greu lichid la sfârșitul gătitului. Fierbeți încă 10 minute, apoi îndepărtați buchetul garni înainte de servire.

---