Calorii pâinii, N; informații despre valoare și beneficii f; r Sănătate - Aspecte esențiale - 2020
Cuprins
Paine calorii in cec (5 tipuri). Cum să piardă în greutate! (Noiembrie 2020).
Pâinea este sănătoasă? Poți mânca pâine și totuși să slăbești? De când dietele au devenit nervoase cu privire la carbohidrații din dieta lor, pâinea a fost pe lista interzisă a multor planuri dietetice pentru scăderea în greutate și scăderea în greutate. Carbohidrații și caloriile dintr-o felie de pâine se pot aduna rapid dacă nu sunteți atent. Dar puteți mânca pâine și pierde în greutate, iar anumite tipuri de pâine pot face chiar parte dintr-un plan de alimentație sănătoasă.
Pâine calorii și informații nutriționale
| Calorii 69 | |
| Calorii din grăsime 8 | |
| Grăsime totală 0,9 g | 1% |
| Grăsimi saturate 0,2 g | 1% |
| Grăsimi polinesaturate 0,2 g | |
| Grăsimi monoinsaturate 0,4 g | |
| colesterolului 0 mg | 0% |
| sodiu 132 mg | 6% |
| potasiu 69,44 mg | 2% |
| glucide 11,6 g | 4% |
| Fibre alimentare 1,9 g | 8% |
| Zahar 1,6 g | |
| proteină 3,6 g | |
| Vitamina A 0% Vitamina C 0% | |
| Calciu 3% fier 4% | |
| * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii |
Dieta pentru pâine va depinde de tipul de pâine pe care îl alegeți, iar experții în nutriție și sănătate vă recomandă să vă creșteți aportul de cereale integrale. Prin urmare, alegerea unei pâini integrale de grâu este o alegere înțeleaptă.
Un singur disc realizat comercial Pâine integrală de grâu (menționat pe etichetă) conține aproape 70 de calorii și aproximativ 1 gram de grăsime. Felia conține, de asemenea, aproape 4 grame de proteine și 11,6 grame de carbohidrați. Dar, deoarece conține și aproximativ 2 grame de fibre, consumați doar aproximativ 9,6 carbohidrați pe felie.
Amintiți-vă, totuși, că, dacă faceți un sandviș cu două felii de pâine, va trebui să dublați aceste valori nutriționale.
Dar alte tipuri de pâine? Realizat comercial pâine albă oferă aproximativ 80 de calorii și 1 gram de grăsime. Este probabil ca pâinea albă să furnizeze 15 grame sau mai mult carbohidrați. Deoarece există mai puțin de un gram de fibre în pâinea albă, aportul net de carbohidrați va fi aproximativ același.
Pâinea de secară poate fi făcută din cereale integrale, în funcție de marca pe care o cumpărați. Se poate face și dintr-un amestec de cereale rafinate și cereale integrale. O piesă tipică de pâine de secara oferă 65 de calorii, aproximativ 1 gram de grăsimi, 12 grame de carbohidrați, 1,5 grame de fibre și 2,1 grame de proteine.
Calorii într-o felie de pâine (după marcă și tip)
Marca și varietatea pâinii diferă prin numărul de calorii pe felie. Dacă comparați diferite tipuri de pâine, veți descoperi că dimensiunea și grosimea feliei pot varia considerabil. De asemenea, rețineți că pâinea din cereale integrale tind să aibă mai multe calorii, dar beneficiați de fibre insolubile, care oferă beneficii pentru sănătate și nu sunt absorbite de organism.
Cea mai sănătoasă pâine pentru tine depinde de obiectivele tale nutriționale. Este posibil să încercați să reduceți aportul de zahăr sau să creșteți cantitatea zilnică de fibre. Unii consumatori de pâine încearcă să mănânce mai multe proteine. Folosiți eticheta nutrițională în locul mențiunilor produsului de pe partea din față a ambalajului pentru a vă ajuta să vă ghidați alegerile.
Rețineți că informațiile nutriționale enumerate mai sus se aplică numai unei singure felii de pâine. Dacă căutați calorii de pâine pe ambalaj, veți vedea că două felii sunt de obicei listate ca o singură porție, deoarece aceasta este cantitatea consumată de obicei într-o singură unitate de luat masa (o cantitate numită dimensiunea de servire NLEA de către experții din industrie).
Beneficiile sănătății pâinii
Pâinea oferă calorii (energie) în principal sub formă de carbohidrați. Glucidele sunt sursa de energie preferată a corpului tău. Deci, atunci când mănânci pâine, îți furnizezi corpului combustibil pentru activitățile tale zilnice.
Dacă alegeți pâine integrală, vă furnizați corpului fibre. Fibrele oferă mai multe beneficii pentru sănătate și pierderea în greutate. Când mănânci alimente cu fibre, te poți simți plin și mulțumit. Experții în scăderea în greutate recomandă, în general, dietelor să consume alimente cu fibre pentru a mânca mai puțin și pentru a crea deficitul caloric necesar pentru scăderea în greutate.
În funcție de pâinea pe care o cumpărați, poate fi, de asemenea, o sursă bună de micronutrienți, inclusiv tiamină, seleniu și acid folic.
Întrebări frecvente despre pâine
Ce este pâinea întărită?Puteți vedea cuvântul „îmbogățit” pe pâinea preparată comercial pe care o vedeți în magazinul alimentar. Pentru alimentele îmbogățite, nutrienții au fost adăugați în timpul procesării. De cele mai multe ori, substanțele nutritive au fost eliminate în timpul procesului de fabricație. Produsele îmbogățite sunt fabricate de obicei din boabe rafinate sau boabe care au fost prelucrate astfel încât toate boabele să nu mai fie în contact.
De ce pâinea integrală este mai bună pentru dieta mea?În timp ce încercați să slăbiți, veți descoperi că consumul de alimente cu fibre, cum ar fi pâinea integrală de grâu, poate reduce foamea după masă pentru perioade lungi de timp. Acest lucru vă va ajuta să atingeți și să mențineți un deficit caloric.
De unde să știu dacă pâinea mea este făcută din cereale integrale?Nu vă bazați pe partea din față a ambalajului pâinii pentru a determina dacă pâinea dvs. este făcută din cereale integrale. În multe cazuri, producătorii de alimente folosesc cuvinte precum „multicereale” pentru a face ca alimentele lor să pară mai sănătoase. În schimb, verificați lista de ingrediente. Cerealele integrale (cum ar fi pâinea integrală, boabele de grâu, ovăzul integral) sunt listate ca unul dintre primele ingrediente, iar Consiliul pentru cereale integrale are un ghid cuprinzător pentru descifrarea etichetelor pentru a găsi cereale integrale.
Este rea pâinea albă pentru mine?Pâinea albă nu trebuie să fie rău pentru dieta ta, dar oferă calorii (energie) fără o alimentație atât de mare ca pâinea cu cereale integrale.
Care sunt alternativele sănătoase la pâine?Dacă încercați să reduceți pâinea, există mai multe alternative de pâine pe care le puteți încerca. De exemplu, știați că puteți face un sandviș cu murături în loc de pâine? Și mulți consumatori sănătoși își înfășoară burgerul sănătos de carne de vită sau curcan într-o salată în loc de coc.
Selecție de pâine cu conținut scăzut de calorii
Pe piață există multe mărci de pâine cu conținut scăzut de calorii, realizate comercial. Rețineți, totuși, că aceste pâini pot avea mai puține calorii, dar și mai puține în nutrienți decât o felie de pâine cu cereale mici. În plus, pâinea este uneori mai scăzută în calorii, deoarece felia este mai mică sau mai subțire decât o felie convențională.
- Arnold Bakery Light - 100% pâine integrală: 40 de calorii pe felie
- Pâine de grâu a naturii: 40 de calorii fiecare
- Pepperidge Farm Light Light Paine: 45 de calorii pe bucată
Un cuvânt de la DipHealth
Există multe modalități sănătoase de a include o bucată de pâine în dieta ta. Deci, dacă vă place pâinea, continuați să o mâncați. Dar consumă-l cu măsură. Bucurați-vă de un sandviș deschis în loc de două felii de pâine. Și în loc să aveți pâine cu dulceață bogată în calorii și unt dimineața, aveți câteva felii de mere cu unt de arahide.
Una dintre cele mai bune modalități de a reduce pâinea este în restaurant. Solicitați serverului dvs. să nu aducă pâine înainte de a mânca. Gustările fără minte înainte de masă pot adăuga sute de calorii (cu excepția carbohidraților și a grăsimilor) în talie.
V-a ajutat aceasta pagina? Multumim pentru feedback-ul dvs! Care sunt preocupările tale?