Calorii și concepții greșite în nutriție! Plante; Arahide
Buna alune mici ! ❤
calorii sunt dușmanii tăi jurați?! Dar dacă ți-aș arăta că a mânca nu înseamnă doar să ingerezi calorii?! Gata să-ți termini convingerile toxice ?!
Ultimul articol trebuie să vă fi permis să vă deschideți ochii spre obiceiurile alimentare bune și nu atât de bune (este normal că le avem cu toții!). Acum, să vedem care sunt ideile primite care ne îngreunează viața și împiedică unii oameni să se bucure de mese !
Convingerile ?
Cu toții suntem fecioare născute din toate reprezentările lumii. Apoi, mediul nostru familial și social ne insuflă noțiuni de bine și rău despre ceea ce ne înconjoară. Potrivit lui Larousse, o credință este „Ceea ce credem noi; opinie profesată în chestiuni religioase, filosofice, politice ”. Aceasta este învățare, corectă sau incorectă.
Deci este nu neapărat realitate.
2 tipuri de procese ne stabilesc convingerile:
- Procese interne: interpretări personale extrase din propriile noastre experiențe. Mai presus de toate, experiențe repetitive, dar și experiențe excepționale, dacă sunt izbitoare sau chiar traumatice sau, dimpotrivă, surse de mare bucurie.
- Procese externe: în principal credințe familiale și populare. Prin urmare, acestea sunt diferite în funcție de educație, țara de reședință ...
Avem vreo credință despre digestie și nutriție? Despre celebrele calorii de exemplu ?
Oh da ! Nu vă vorbesc despre faimoasele fraze „mănâncă-ți supa pentru a crește” „dacă înghiți o sămânță, un copac îți va crește în burtă” ...
Mai degrabă, credințe populare (adesea bine întreținute de producătorii din sector 😉) care mor greu și afectează alegerile noastre alimentare zilnice !
Fără alte formalități: TOP 5 credințe (despre calorii, printre altele) pe care vreau să le șterg acum din sistemul dvs. de gândire:
1- Grăsimea te îngrașă! #prea multe calorii ?!
Grăsimea corporală este grasă, deci grăsimea te îngrașă. CQFD. Si nu !
În primul rând, lipidele au multe roluri în corp (energie, transport de vitamine, sinteză hormonală, structurală ...)
În al doilea rând, consumul fără grăsimi duce adesea la consumul de mai multe zaharuri pentru a compensa. Mai mult, produsele cu conținut scăzut de grăsimi conțin adesea mai multe zaharuri, deoarece producătorii știu cum să ne satisfacă papilele gustative lipsite de grăsimi! Mai ales că de câțiva ani știm că zahărul (rapid) are efecte mult mai dăunătoare asupra sănătății și greutății decât grăsimile! (nu ezitați să-mi cereți mai multe informații)
Desigur, cheia va rămâne întotdeauna BALANȚ, moderație și diversitatea surselor de grăsime 😉
2- conține prea multe calorii! Avertizare !
Calculul caloriilor poate fi util pentru un sportiv, deoarece unul dintre cele mai mari motive pentru creșterea/pierderea în greutate este în mod evident un exces/deficit de calorii ! DAR ACESTI OAMENI SE ÎNGRIJESC MAI SUS DE ECHILIBRUL DIETAR AL LOR ȘI SUNT URMATE MEDICAL !
Deci, aveți mult mai multe de făcut decât să vă numărați caloriile. din fericire !
Nu toate caloriile sunt create egale. Să luăm un exemplu extrem: dacă trebuie să mănânci 2000kcal pe zi și te hotărăști să mănânci 2000kcal de ciocolată în fiecare zi ... te vei confrunta rapid cu tulburări digestive și deficiențe de tot felul, inclusiv diabet sau colesterol ... !
Pe scurt, aportul de calorii este unul dintre instrumentele pentru a vă controla greutatea dar echilibrul nu este cel mai important! Mai degrabă gândește la sănătate, energie, bunăstare mentală și fizică și plăcere !