Calorii siropului
Rețeta siropului
Proiectarea unui sirop este destul de simplă, deoarece aveți nevoie doar de 2 ingrediente: zahăr alb și ingredientul care va da aroma siropului. Cel mai adesea, va fi fruct, ca pentru a face un sirop de căpșuni sau mure, dar putem face și siropuri pe bază de flori sau frunze aromate. Varietatea imaginabilă de sirop este destul de extinsă.
Pentru un sirop de căpșuni, de exemplu, veți avea nevoie de 1250 de grame de căpșuni și 1000 de grame de zahăr. Puteți varia cantitățile, dar păstrați aceleași proporții. În primul rând, trebuie să vă spălați fructele și apoi să le puneți într-un blender înainte de a le pune într-un recipient acoperit și apoi lăsați-le să se odihnească la frigider 24 de ore. Apoi adăugați zahărul, amestecând bine, astfel încât să se dizolve. Apoi, turnați amestecul într-o cratiță și aduceți ușor la fierbere. Apoi se lasă să se răcească și se toarnă într-o sticlă pentru ao păstra.
