Dietetică - definiție și explicații

Introducere

dietetic este știința alimentației echilibrate. În timp ce nutriția este definită ca știința care analizează relația dintre alimente și sănătate, dietetic încorporează o dimensiune culturală legată de practicile dietetice.

Nutriția (Nutriția (din latinescul nutrire: a hrăni) se referă la procesele prin care o ființă.) Este știința (știința (latin scientia, „cunoaștere”) este, conform dicționarului.) Care studiază alimentele și efectele lor asupra oamenilor, în timp ce dietetica (Dietetica este știința alimentației echilibrate. Dacă nutriția se menține.) este studiul întregului (În teoria seturilor, un set se referă intuitiv la o colecție.) reguli care trebuie să guverneze dieta oamenilor.

Dieta este un "standard social" (Un standard, din limba latină norma ("set square, rigle") desemnează a.) "Social care variază în funcție de vremuri, în funcție de civilizații, în funcție de religii sau credințe și, desigur, în funcție de starea cunoștințelor nutriționale.

În timpul nostru, sub efectul dezvoltării științifice (Un om de știință este o persoană care se dedică studiului unei științe sau științe și care.), Cele două concepte tind să se întâlnească. „Norma” dietetică se bazează pe cunoștințe științifice care continuă să crească.

Dieta ar fi cel mai natural mod de a menține sau a recâștiga greutatea (Greutatea este forța gravitațională, de origine gravitațională și inerțială, exercitată de.), Pentru a-și păstra sau îmbunătăți sănătatea (sănătatea este o stare de bine complet - fie fizică, mentală și social și nu constă.) .

Principiile de bază ale dieteticii sunt următoarele:

Istorie

Dietetica tradițională

Istoria evoluției dietetice arată că nu există dietetică ci dietetică, care depinde de concepția digestiei (digestia este procesul în care un organism viu primește din mediu.) Și cunoștințele alimentare.

Până la dezvoltarea chimiei (chimia este o știință a naturii împărțită în mai multe specialități, la.), Dietetica antică în Europa (Europa este o regiune terestră care poate fi considerată una singură), India sau China, au puncte importante în comun:

digestia este prepararea alimentelor;
corpul este alcătuit din elemente care determină un temperament;
se recomandă să mâncați un aliment echilibrat, adică alimente corespunzătoare temperamentului său.