CALORII tartă alsaciană

100g tartă alsaciană vă aduce:

calorii

Câte calorii în plăcintă alsaciană ?

Tarta alsaciană este o varietate de tarte cu mere. Ca multe alte rețete, este făcută dintr-o patiserie dulce și mere. Dar, spre deosebire de cele mai simple plăcinte, merele nu sunt acoperite cu compot, ci cu un producător de cremă. Aceasta se numește cremă de captură sau migaină. Aceasta se face din ouă, zahăr, lapte integral și smântână. Datorită ingredientelor sale, tarta alsaciană este, prin urmare, mai calorică decât o tartă tradițională cu mere. Într-adevăr, o porție de 100 g tartă alsaciană oferă aproximativ 300 kcal contra 240 pentru o tartă de bază.

Știați ?

Tarta alsaciană este făcută în mod tradițional din mere. Dar, la fel ca clafoutisul, de exemplu, este foarte posibil să revizuiți rețeta originală prin schimbarea fructelor. Puteți face apoi o tartă alsaciană cu prune și prune. Pe scurt, suficient pentru a vă lăsa imaginația sălbatică folosind fructe de sezon. Migaina, folosită pentru a garni tarta alsaciană, este folosită și ca dispozitiv pentru preparatele sărate, precum quiche.