CALORII Vin roșu

100 ml de vin roșu vă aduce:

roșu este

Câte calorii în vinul roșu ?

Vinul roșu nu este o băutură atât de bogată în calorii. Într-adevăr, nu conține aproape niciun nutrient și, prin urmare, nici o sursă de energie pentru organism. Dar conținutul său de alcool, care este echivalent cu 7kcal pe gram, își fixează valoarea calorică la aproximativ 90kcal pe 100ml. Cu toate acestea, aceste calorii nu trebuie luate în considerare întrucât organismul nu le poate folosi sau le poate pune în rezervă. Organismul va trebui în special să elimine cantitatea de alcool ingerată prin ficat, plămâni, piele și alte organe.

Puțină istorie

Vinul roșu se obține prin fermentarea semințelor de struguri negri, a căror pulpă este colorată.
Existența viței de vie pare să se întoarcă la milioane de ani, în timp ce fabricarea vinului roșu datează de doar câteva milenii, conform descoperirilor arheologilor.
Există multe soiuri de struguri și fiecare vin roșu este unic și are propriile sale particularități. Astfel, culoarea unui vin poate fi clară sau mai opacă și poate avea o culoare variind de la roșu roșu până la granat prin violet. Același lucru este valabil și pentru arome. Putem găsi în anumite tipuri de vinuri roșii note de fructe roșii, dar și fructe mai exotice și arome minerale care amintesc de tufișuri. Și acesta este doar un mic eșantion din gama de arome pe care vinurile roșii le pot conține.