Caloriile Mil, carbohidrați și beneficii pentru sănătate Tabelul datelor nutriționale Viața

caloriile

Mei, cunoscut și sub numele de Mei, este oarecum întreg obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și sfărâmarea acestuia în diferite dimensiuni, făcându-l oarecum gătit rapid. Meiul este un aliment de bază în zone din Europa și Marea Mediterană. Meiul este un condiment obișnuit în Tabbouleh și falafels, adăugând un pumn nutrițional și o aromă de pământ, de nucă. Bogat în carbohidrați complecși, fibre și proteine, meiul este un aliment uimitor pentru a fi inclus în mesele oamenilor cu diete de fructe și vegane, precum și ale celor care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabelul valorilor nutritive ale Mil

Porție 1 cană gătită fără umor adăugat (182 g)
Per porție% din valoarea zilnică * dintre porții

  • Calorii 151
  • Calorii din grăsime 4
  • Grăsime totală 0,4 g 1
  • Grăsimi saturate 0,1g 0
  • Grăsimi polinesaturate 2,3 mg 0% 0
  • Grăsimi monosaturate 1,5 mg 1,4% 0
  • Colesterol 0mg 0% 0
  • Sodiu 9mg 0% 0
  • Potasiu 123,76 mg 3,1% 3,9
  • Glucide 35,9g 13,5% Glucide
  • Fibra 8.2g 33
  • Zaharuri 0,25g
  • Proteine ​​4.1g
  • Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
  • Calciu 3% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Carbohidrați în Mil

O ceașcă de mei gătit oferă 151 de calorii și 33,8 indicii de carbohidrați. Mâncarea furnizează 8 atomi de zahăr natural, dar și foarte puțin (0,2 grame). Restul carbohidraților mei sunt amidon.

Deși meiul nu este potrivit pentru nici un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați, este important să rețineți că fibra pe care o conține îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsime în Mil

Există un pic (mai puțin de un gram) de grăsime în mei atunci când sunt preparate fără ulei, precum și unt suplimentar.

Proteine ​​în Mil

O singură porție de Mil primește 5,6 indicii de proteine ​​sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în Mil

Mil este o sursă bună și este, de asemenea, vitamine B. Mil este, de asemenea, o sursă bună de mangan, fosfor și seleniu .

Beneficii pentru sănătate

Cereale întregi, cum ar fi Mil, sunt o sursă excelentă de fibre de umplutură.
O singură porție de bulgar reprezintă aproximativ o treime din doza zilnică recomandată. De fapt, în funcție de mărimea porției, meiul conține mai multe fibre decât quinoa, ovăzul și porumbul. Alimentele bogate în acesta vă pot ajuta să vă mențineți plinul, să mențineți colesterolul departe de inimă și să vă stabilizați glicemia prin reîncărcarea lentă a glucozei din sânge.