Campanie alimentară pentru copii - Pot să gătesc! Site-ul specializat pentru educatori

BARMER GEK și Fundația Sarah Wiener cu o inițiativă națională de nutriție

„Pentru copii sănătoși și ceva sensibil de mâncat” a fost misiunea Fundației Sarah Wiener din 2007. Motivul pentru fondatorul fundației și bucătarul TV Sarah Wiener este cunoașterea tot mai mică a copiilor despre pregătirea, originea și varietatea alimentelor. Generațiile ulterioare își pierd legătura cu cultura de mâncare și gătit și capacitatea de a mânca independent și sănătos.

pentru

Nucleul activității fundației este cursurile de formare a persoanelor care lucrează și locuiesc cu copii, așa-numiții ambasadori ai plăcerii. Fundația Sarah Wiener își echipează ambasadorii plăcerii cu cunoștințe teoretice și practice, pe care le transmit copiilor din grădinițe, grădinițe și școli în cursuri de gătit și nutriție cu cât mai puțin obstacol posibil.

Cu acest principiu, fundația ajunge la mii de copii în fiecare an într-un număr bun de 650 de facilități. Echipa Fundației Sarah Wiener va colabora cu BARMER în toată Germania pentru a pregăti ambasadori de îngăduință (de exemplu, profesori și educatori) în cursuri de formare a formatorilor. Până la 50 de cursuri de instruire pe lună sunt planificate în diferite locații cu grupuri de dimensiuni în medie de 20 de participanți. Ambasadorii plăcerii sunt conștienți și împuterniciți să ofere cursuri de gătit și să îmbunătățească educația nutrițională a copiilor și situația nutrițională din facilități.

Inițiativa nutrițională include crearea unei baze de date cu materiale educaționale care include rețete, jocuri, experimente, precum și rapoarte de experiență și sfaturi pe tema nutriției. Baza de date oferă materiale pentru lecțiile școlare și viața de zi cu zi a grădiniței.