Cand; apetitul merge; Pierderea în greutate este legată de calorii

Potrivit autorului principal al acestui studiu, Dr. Jeremy D. Krebs de la Universitatea din Otago din Wellington, Noua Zeelandă:
„Indiferent de dieta prescrisă, pacienții au mari dificultăți în a face schimbări de durată în obiceiurile lor alimentare. Dar, urmând o dietă bogată în proteine sau bogată în carbohidrați, ei pot obține o pierdere moderată în greutate. "
Oamenii care doresc să piardă în greutate pe termen lung au, prin urmare, flexibilitatea de a alege dieta care funcționează cel mai bine pentru ei și, dacă aleg acest lucru, „o pot schimba chiar și atunci când apare oboseala”, adaugă savantul.
Pentru Lona Sandon, dietetician și profesor la Școala de Medicină din Dallas, aceste rezultate „nu sunt deloc surprinzătoare” și confirmă cele ale altor studii de același tip.
„Important este că întrebarea pentru pierderea în greutate este una a caloriilor. Nu de unde provin acele calorii. Trebuie să creați un deficit energetic pentru a duce la pierderea în greutate și faceți acest lucru prin reducerea acelor calorii. "
Pentru a compara cele două abordări dietetice, autorii studiului au urmărit 300 de persoane supraponderale, bărbați și femei între 35 și 75 de ani, care urmau un nou program nutrițional de doi ani. Cercetătorii i-au alocat unui grup - dietă săracă în grăsimi și proteine bogate sau săracă în grăsimi și carbohidrați - la întâmplare.