Când este timpul f; rs înțărcare Hamburger Abendblatt
Berlin. „Porridge? Nu există la noi! ”-„ Copilul nostru este complet alăptat până la sfârșitul primului an de viață. ”-„ După a patra lună de viață, am început imediat cu ochelari. ”Familiile sunt foarte diferite. Și ce pot mânca tinerii și când este, de asemenea, foarte diferit. Reacțiile la aceasta variază de la „Așa este!” La „Cum poți?”. Ceea ce propagă un consilier este diferit în următorul. Ceea ce ultima generație știa ca regulă nu se mai aplică astăzi. Hrănirea bebelușilor a devenit un fel de filozofie.
Maria Flothkötter este șefa rețelei Gesund ins Leben, care, ca parte a Centrului Federal pentru Nutriție, a elaborat recomandări de acțiune pentru a sprijini noii părinți în creșterea sănătoasă a copiilor lor. „Scopul nostru este să armonizăm recomandările între toate grupurile profesionale și societățile specializate”, spune Flothkötter.
Momentul potrivit pentru a introduce alimente complementare
Incertitudinea începe deja la începutul momentului în care ar trebui să înceapă hrana complementară pentru copii - sau, mai bine, ar trebui permisă. Flothkötter vorbește despre o fereastră de timp în care copiii încep să fie interesați de alimentele complementare și sunt capabili fizic să le ia și să le digere. În broșurile și documentele oficiale, introducerea alimentelor complementare este recomandată pentru perioada cuprinsă între începutul celei de-a 5-a luni de viață și începutul celei de-a 7-a luni - nu înainte de vârsta de 17 săptămâni și nu mai târziu de 26 de săptămâni. Acest lucru este mai mult decât recomandă Organizația Mondială a Sănătății (OMS): consideră util să alăptați complet un copil în primele șase luni de viață.
Hermann Josef Kahl de la Asociația Federală a Pediatri recomandă, de asemenea, alăptarea completă a sugarilor timp de șase luni. Conform stării actuale a cunoașterii, acesta este cel mai bun. Când începe exact hrana complementară este variabilă, spune Kahl.
„Nu ar trebui să acordați atât de multă atenție programelor, ci mai degrabă dezvoltării fiecărui copil”, subliniază Aleyd von Gartzen de la Asociația Germană a Moașelor (DHV), reprezentant pentru alăptare și nutriție. Această orientare către copil, adaptarea individuală a alimentelor complementare la nevoile lor, este probabil cel mai important lucru pe care îl puteți lua de la experți în vederea alimentării bebelușilor.
Și pentru Kahl, recomandările sale nu sunt dogme, ci linii directoare. Kahl și von Gartzen sunt de acord doar că alimentele solide nu ar trebui să înceapă înainte de a cincea lună.
Von Gartzen încurajează părinții să nu fie neliniștiți de îndrumări și sfaturi: experiența a arătat că se acordă prea multă atenție vârstei unui sugar și prea puțină atenție așa-numitelor semne de maturitate ale copiilor. La cerere, însă, experții le consideră decisive pentru introducerea alimentelor complementare (a se vedea caseta de informații).
Potrivit lui von Gartzen, îngrijorarea că copilul nu ar mai fi alimentat în mod adecvat cu nutrienți prin alăptarea exclusivă este complet neîntemeiată atât timp cât mama mănâncă o dietă echilibrată și copilul este agil și sănătos. „Chiar dacă un copil bine înfloritor nu manifestă niciun interes pentru mâncare până în al doilea an de viață sau chiar refuză să mănânce, nu există niciun motiv să intrăm în panică”, spune von Gartzen.
Moașa consideră că un copil se presupune că doarme mai bine toată noaptea cu alimente complementare este o prostie totală. Mai ales la început, conținutul de calorii al terciului este semnificativ mai mic decât cel al laptelui matern, ceea ce îl face să fie mult mai plin. Numai digestia durează puțin mai mult cu hrana solidă.
Ce poți și ce nu poți hrăni
Părinții pot deveni cu ușurință neliniștiți, nu numai când vine vorba de ora de început, ci și când vine vorba de ceea ce poate avea copilul și când: Mulți dintre ei nu dau copilului lor ouă, produse din grâu, nuci sau lapte pentru a-i proteja de alergii. „Problema este că acest lucru s-a blocat în mintea oamenilor, la fel ca recomandarea mult vorbită de a începe cu alimente complementare la vârsta de cinci luni din motive de prevenire a alergiilor”, spune von Gartzen.
Conform studiilor recente, evitarea anumitor alimente poate crește riscul de a dezvolta o alergie. Thomas Fuchs, vicepreședinte al Asociației medicale a alergologilor germani, sfătuiește copiii să mănânce cât mai divers, pentru a preveni reacțiile alergice. „Un copil ar trebui să mănânce orice își dorește și să nu fie pus pe nici o dietă alergică - nici măcar pe una presupusă bună”, explică alergologul de la Göttingen.
Flothkötter, Kahl și von Gartzen sfătuiesc, de asemenea, părinții să încerce mâncarea de la bun început. Potrivit experților, doar zahărul și înlocuitorii acestuia, alimentele crude, mierea și, desigur, alcoolul sunt tabuuri. Sarea trebuie evitată. Kahl avea să aștepte și el până la vârsta de un an cu lapte de vacă. Din punctul de vedere al lui Gartzen, cantitățile mici pot începe cu siguranță mai devreme.
Terci din borcan sau mâncare cu degetele?
Cu toate acestea, atunci când vine vorba de forma în care sunt hrănite, opiniile diferă foarte mult. Pentru pediatrul Kahl, terciul este medicamentul ales, gata cu încredere din borcan. Nu crede în așa-numitul înțărcare condusă de copil (înțărcarea controlată de copil). Bebelușilor nu li se administrează terci, ci mai degrabă iau parte la mesele familiei, mâncând gustări cu degete, ca legume aburite. „Nu este fiziologic”, spune Kahl. „Nu asta a intenționat natura.” Pentru el, metoda este o modă. Din punctul de vedere al Asociației Federale a Pediatri, această metodă alimentară complementară este prea periculoasă, iar riscul ca bebelușii să se sufoce în bucăți este prea mare.
Reprezentantul DHV von Gartzen, pe de altă parte, consideră pozitivă metoda: Cu înțărcarea condusă de bebeluș, copilul are voie să mănânce singur și, prin urmare, nu este sprijinit doar în abilitățile motorii, ci și în independența sa. Cu toate acestea, trebuie acordată atenție formei alimentelor: Potrivit lui Gartzen, ar trebui evitate lucrurile cu „un mare potențial de înghițire” - de exemplu nuci, struguri întregi, bucăți tari de morcovi sau frunze de salată pe care copilul nu le poate zdrobi cu fălcile. „Și indiferent dacă terci sau aperitive, bebelușul ar trebui să mănânce întotdeauna în timp ce stă așezat”.
Flothkötter din rețeaua Gesund ins Leben consideră că ideea din spatele înțărcării conduse de bebeluși este bună, dar vede și avantaje în hrănirea cu terci. O combinație este ideală - dacă copilul poate mânca la masa familiei pe lângă mesele cu terci. Este important ca bebelușii să nu fie niciodată supraalimentați. La fel ca la începutul alimentelor complementare, semnalele tinerilor ar trebui luate în serios, potrivit experților, chiar dacă nu se mănâncă aproape nimic.
De asemenea, aceștia recomandă continuarea alăptării copilului în plus față de alimentele complementare. „Un bebeluș este un sugar în primul an de viață”, spune von Gartzen. „Deci, ar trebui să fie capabil să suge - în mod ideal pe sân.” Trecerea de la formula de lapte lichid la hrană complet diferită i se pare prea greșită, chiar dacă copilul poate tolera acest lucru în cazuri individuale - sau dacă părinții au insistat . Von Gartzen consideră că este o supraîncărcare totală a sistemului digestiv.