Când mâncarea devine o dependență
Când majoritatea oamenilor aud cuvântul dependență, primul lucru la care se gândesc este alcoolul sau drogurile. Cu toate acestea, omul poate deveni dependent de orice. În sectorul alimentar, anorexia ar fi cel mai popular exemplu. Oamenii de știință canadieni au reușit acum să demonstreze cu exactitate că alimentele în sine pot deveni dependență și că este mai presus de toate o boală care poate fi diagnosticată cu precizie.
Într-un studiu, persoanele supraponderale au trebuit să completeze un chestionar. A fost un chestionar la care persoanele dependente de droguri trebuie să răspundă în mod normal, cu excepția faptului că cuvintele precum „drog” au fost înlocuite cu „alimente”.
În cele din urmă, subiecții testului ar putea fi clar împărțiți în „dependenți de alimente” și „non-dependenți de alimente”. Dependenții au vorbit despre atacuri alimentare frecvente în care ingeră cantități mari de calorii într-o perioadă scurtă de timp. În plus, erau adesea iritabili și impulsivi și aveau tendința de a se recompensa cu mâncare. Depresia și alte probleme de sănătate mintală au apărut împreună.
În principiu, simptomele au fost aceleași cu cele ale dependenților de alcool sau de droguri. Cu aceasta, oamenii de știință au arătat că consumul excesiv poate fi diagnosticat în mod clar. Ei speră că aceste rezultate vor oferi metode de tratament mai bine direcționate.