Când metoda Dukan te face să pierzi SINE; Laurence Haurat

În textul de mai jos, dr. Annie Lacuisse-Chabot, endocrinolog, relatează povestea unuia dintre pacienții ei de 33 de ani care a recurs la o dietă populară pentru a slăbi. La început, a slăbit 23 kg și apoi și-a recăpătat 30 kg când s-a oprit dieta.

când

MRS E.L. mă consultă la începutul lunii iulie 2011. Este o tânără înaltă, musculoasă, de 1m74. Are 33 de ani. A câștigat primii 10 kg când a încetat să înoate la 16 ani, a recâștigat câțiva când a renunțat la fumat la 20 de ani. Două sarcini la 25 și 27 de ani au adus-o la o sută de kilograme.

Acum cântărește 107 kg. Ea a decis în mai 2009 (de fapt, la 3 luni după o colecistectomie pentru litiază), îmi spune ea, să urmeze dieta Dukan. A început dieta foarte precis pe 14 mai 2009. O carte va deveni vade-mecum pentru câteva luni. Ea evidențiază propozițiile. Trei luni mai târziu, cântărește ... cu 23 kg mai puțin (110 - 87). Gastroenterologul, confruntat cu creșterea transaminazelor, i-a cerut să oprească această dietă imediat la sfârșitul lunii iulie. În decembrie 2010, ea cântărea ... 117 kilograme, sau cu 30 de kilograme în plus !

În timpul celei de-a doua consultări, 15 zile mai târziu, ea sosește punând cartea pe biroul meu.

„La început”, îmi spune ea, „sunteți transportat de concept (ea va spune de cele mai multe ori„ tu ”în timpul acestui schimb și foarte puțin„ eu ”). Citești o carte și te gândești la tine însuți că te duce cineva acolo care te va face să slăbești rapid. Apropo, în timp ce-l răsfoiam înainte de a veni, am văzut „Grasul mărturisește fără rușine” *. M-am întrebat cum aș fi putut suporta această expresie „grasă”. De fapt, la acea vreme, îmi spuneam: "Trebuie să spui o pică pică. Sunt una grasă!" Așadar, avem, în această carte, ideea că, aproximativ, „grăsimea”, îi place să mănânce! Începi să slăbești. Ești transportat la început într-un fel de atotputernicie. Nu am consumat niciodată droguri, dar asta cred. În două luni, mai puțin 20 kg. Îți îmbraci rochii mici, nu te mai duci la departamentul 44, îți îmbraci un mic 40. Te ridici. Nu mai ești în contact cu corpul tău. Există mai mulți factori care sunt prezenți. Ai plicul tău, îl știi, dar când te vezi într-o fotografie, există un decalaj. Există, de asemenea, o reprezentare a solzilor în cap. De exemplu, sunteți obișnuit să vedeți cântarul dvs. prezintă 100 sau 110 kg. Când slăbești prea repede, te deconectezi.