Când muesli și co
Când muesli și co. Lovit stomacul
Bea mult, folosește grăsimi cu ușurință, mănâncă puțină carne, dar în schimb pește de două ori pe săptămână, lapte și produse lactate în fiecare zi - și, mai presus de toate, mănâncă alimente bogate în nutriție, fibre și vitamine, cum ar fi fructe, legume, cartofi, orez și produse din cereale: această dietă recomandată de experți ne poate ajuta să ne menținem în formă și vitali.
(ddp). Bea mult, folosește grăsimi cu ușurință, mănâncă puțină carne, dar în schimb pește de două ori pe săptămână, lapte și produse lactate în fiecare zi - și, mai presus de toate, mănâncă alimente bogate în nutriție, fibre și vitamine, cum ar fi fructe, legume, cartofi, orez și produse din cereale: această dietă recomandată de experți ne poate ajuta să ne menținem în formă și vitali.
Dacă te ții de el și pui o mulțime de alimente verzi și cu cereale integrale în meniu, totuși, există uneori surprize neplăcute. Muesli și Co. nu sunt garanții pentru o digestie sănătoasă, fără simptome - dimpotrivă. Până la 40% dintre germani suferă de „dispepsie funcțională”, în ciuda cunoștințelor lor nutriționale: afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi arsuri la stomac sau flatulență, care nu au cauze organice.
Deoarece cei care taie fructele în musli de multe ori nu știu că fructele acre irită stomacul și că porțiunea suplimentară de fibre din cereale poate duce la creșterea formării gazelor. În astfel de cazuri, ar trebui să observăm propriul corp: ce este tolerat - și cum se mănâncă?
Acordați atenție obiceiurilor alimentare
Obiceiurile alimentare care sunt ostile digestiei sunt adesea cauza balonării și a eructării acide. Mesele care sunt consumate rapid în deplasare, de exemplu, pun stres pe sistemul digestiv. Julia Scharnhorst, psiholog și vicepreședinte al Asociației profesionale a psihologilor germani, confirmă că reacționează foarte sensibil la influențele externe și la procesele psihologice: „Avem nu numai un creier în cap, ci și unul în stomac”.
Acest așa-numit creier abdominal acționează în strânsă legătură cu creierul capului și transmite direct stimuli. Fructele acre, dar și dulciurile, alimentele grase, leguminoasele sau alimentele de lux precum cafeaua, nicotina și alcoolul dezechilibrează rapid stomacul și intestinele.
În sondaje, nutriționiștii au constatat, de asemenea, că persoanele în vârstă, de exemplu, clasifică adesea alimente precum varza murată, varză roșie, varză roșie, leguminoase, ceapă etc. ca indigeste. Dar grăsimile și alimentele prăjite sunt, de asemenea, slab tolerate.
Ce poți face în legătură cu asta?
Durerea în groapa stomacului și senzația de arsură inconfortabilă din esofag indică un exces de acid, flatulența și sensibilitatea sunt semne ale supraproducției de gaze intestinale. Ambele pot fi contracarate sau prevenite cu câteva reguli simple de conduită: De exemplu, dacă aveți probleme cu acidul, ar trebui să evitați alimentele prăjite și prăjite, să răspândiți mai multe mese mici pe parcursul zilei, să mâncați încet și relaxat și să le luați ușor seara.
Bineînțeles, aportul total de acid ar trebui redus: Deci, beți doar cafea și alcool cu moderare și, de preferință, apă plată. Oricine suferă de reclamații legate de gaze ar trebui, de asemenea, să evite dioxidul de carbon în băuturi, să mănânce și mese mai mici, să mănânce în pace, să înghită cât mai puțin aer posibil și să mestece bine.
Mâncarea rapidă, leguminoasele, ceapa, usturoiul etc. nu fac parte din meniu, în timp ce condimentele digestive precum feniculul, chimionul și salvia pot fi utilizate din abundență. Deoarece laptele nu este adesea bine tolerat, este recomandabil să acordați preferință produselor din lapte acru. Și: fii atent cu îndulcitorii! De asemenea, pot apărea gâfâind.