Când postim, ți-e foame în mod constant »- 18 prejudecăți despre renunțarea la contracarare - Fricktal - Argovia -
de Thomas Wehrli - Aargauer Zeitung
Ultima actualizare pe 20 februarie 2018 la 11:29
Bernhard Lindner posteste o dată sau de două ori pe an în grup. La sfârșitul celor șase zile, postul este rupt - cu pâine și mere.
Bernhard Lindner, liderul comunității din Oeschgen, posteste o dată sau de două ori pe an și dă cursuri. În AZ el abordează 18 prejudecăți legate de post.
Postul Mare. Timpul suferinței? „Nu”, spune Bernhard Lindner. „Nu simt niciodată foame în timp ce postesc”. Liderul comunității în vârstă de 57 de ani al Oeschgen și educatorul pentru adulți posteste o dată sau de două ori pe an din 2004.
De asemenea, oferă în fiecare an o săptămână de post; anul acesta la Sulz. De ce își face asta singur? „Pentru că postesc ceva eliberator”, spune el. AZ a confruntat expertul postului cu 18 prejudecăți despre post.
Bernhard Lindner, în vârstă de 57 de ani, este lider comunitar în parohia romano-catolică Oeschgen din 2004. În plus față de acest volum de muncă de 50%, el lucrează pentru biserica regională Aargau la biroul de prevost și departamentul de educație. Printre altele, oferă cursuri de pelerinaj și cursuri de post. La sfârșitul lunii iulie, Lindner a demisionat din funcția sa de lider al comunității. El își va mări volumul de muncă la biserica regională la 80%. El vrea ca restul de 20% să fie independent.
1. Prima dată post a fost rău.
Nu, mi s-a părut o provocare. M-am întrebat pentru o lungă perioadă de timp dacă vreau cu adevărat să o fac și dacă pot să o țin în continuare. Eram nesigur, nu știam cum va reacționa corpul meu.
2. După prima săptămână de post, am terminat.
Deloc. Am fost mândru că am reușit. A fost o experiență extraordinară. Am simțit întreruperea în timp ce mănânc - atât în psihicul meu, cât și pe cântar: pierdusem cinci kilograme.
3. Postul este programul optim pentru scăderea în greutate.
Nu aș spune asta peste tot. Postul este cu siguranță un mod de a gândi despre mâncare și obiceiurile alimentare. Eu însumi postesc o dată sau de două ori pe an și experimentez postul ca o frână de greutate binevenită.
Dar știu și oameni la care postul declanșează un fel de efect yo-yo: pierd în greutate în timp ce postesc, apoi mănâncă mai mult decât înainte - și nu își pot menține greutatea inițială. Pentru mine, greutatea mea scade din nou după patru până la șase săptămâni la valoarea pre-post.
4. Postul poate deveni captivant.
Acest pericol este eficient. Postul te poate face să te simți euforic. Există oameni care își extind din ce în ce mai mult postul și nu se pot opri. Apoi devine periculos și poate aluneca în anorexie. Dacă doriți să postați mai mult, ar trebui să discutați cu siguranță despre acest lucru cu un medic.
5. Postul îți face foame tot timpul.
Deloc. (Râde) Nici măcar puțin. Este ca și cum ai răsturna un comutator „nu mai mănânc” în cap. Acest lucru este, de asemenea, important, deoarece simțirea foamei este greu de suportat. Înainte de a face postul terapeutic, care începe cu o mișcare a intestinului „de stingere a foamei”, am încercat să mănânc doar o dată pe zi, vinerea, în perioada de post.
Asta a fost mult mai dificil pentru mine, deoarece stomacul meu s-a răzvrătit și mi-a cerut mâncare. Există chiar și oameni care, în Postul Mare, își imaginează ce vor să gătească după post. De asemenea, mă preocupă mâncarea în timpul postului, dar nu sufer de asta.
6. Se percepe mirosurile mai intens atunci când postim - și ne dăm seama că lumea mirosește.
Absolut, simțurile devin mai intense. Când trec pe lângă o brutărie în timp ce postesc, percep mirosul de pâine mult mai clar decât de obicei. Desigur, percep și mirosurile rele mai intens. (Râde) Și reacționez mai subțire la cuvinte decât de obicei.
7. Pot să postesc fără pregătire.
Nu este corect. Trebuie să vă adaptați la el intern și, de asemenea, să vă pregătiți corpul pentru asta. Aceasta include o zi de ușurare în care nu veți mânca nimic după prânz, iar în prima zi de post va trebui să vă goliți intestinele dimineața.
Există mai multe modalități de a face acest lucru; Eu însumi fac evacuarea intestinului cu un laxativ pe bază de sare Epsom. O altă parte a pregătirii este să nu mai beți cafea în timp util și, dacă este posibil, să nu mai fumați. De ce nu cafeaua? Deoarece retragerea cofeinei poate provoca dureri de cap în timpul postului.
8. Apa atârnă într-un punct sau altul.
Așa este, nu are gust de nimic. De aceea, mulți oameni cu experiență în post „păcălesc” și îndulcesc apa cu miere sau cu o picătură de suc de mere, de exemplu. Alții suge bomboane. Eu însumi prefer ceaiul ca alternativă la apă.
9. Nu este posibil să mergi la bucătărie în timp ce postesti.
Da, nu este o problemă. În primii ani în care am postit, am gătit chiar regulat pentru familie; eu și soția mea ne ocupam pe rând de menaj. Nu am avut probleme cu asta - a trebuit doar să omit condimentul.
Postul m-a ajutat, de asemenea, să stabilesc cât de des se gândește de fapt la mâncare, cât de natural este să mergi la bucătărie pentru a lua ceva din frigider sau din sertarul cu bomboane, chiar dacă nu ți-e neapărat foame și chiar dacă nu este timpul pentru cină. De când postesc, am fost mai conștientă de mâncare.
10. Invitațiile la petreceri sunt groază.
Este ceva. Dacă ești invitat la cină sau la cafea și apoi spui că postim și nu vrei să mănânci, postul este automat subiectul numărul unu al conversației - indiferent dacă vrei sau nu.
Toată lumea spune: "Cum poți?!" Aproape că te simți ca un spoilsport pentru gazdă. De aceea rareori accept invitații în timpul săptămânii mele de post.
11. Mirosurile de mâncare aproape te omoară.
(Râde) Nu, sunt încă în viață. Puteți percepe intens mirosurile, dar acestea nu declanșează pofte. Mi se pare că unele mirosuri de mâncare sunt neplăcute, în special mirosurile de prăjit. Cu alții cred: o să gătesc asta din nou - după post.
12. Este deosebit de dificil să te descurci fără acest aliment.
Mai presus de toate aștept cu nerăbdare pâinea. Rup și postul cu pâine și un măr.
13. Unul este epuizat în timpul postului; bateria este pe jumătate descărcată.
Desigur, puteți simți că posti. Dar bateria nu este pe jumătate descărcată. Lucrez în mod normal în timpul săptămânii de post și fac, de asemenea, plimbări regulate. Asta e bine pentru mine. Dar, da, cu greu reușiți să obțineți performanțe fizice maxime în timpul săptămânii de post.
14. La o săptămână după post totul este deja uitat.
Deloc. Este important să reconstruiți corect corpul și să nu copleșiți tractul digestiv la început. Mestec apoi mai conștient și mai încet. Astfel observ mai bine senzația de sațietate.
De asemenea, merită să luați în considerare ce alimente doriți să consumați din nou când - și care dintre acestea ați putea dori să nu le faceți. Așadar, a mânca - și a nu o face - devine un eveniment. Postul sună cu siguranță așa, pentru mine acest proces durează patru până la șase săptămâni.
15. Postul ajută psihicul.
Este așa cu mine. Postul este un fel de igienă mentală, ca euforic. Dar: Toată lumea reacționează diferit la post. Există oameni care cad într-o stare de depresie. Postul nu este potrivit pentru aceste persoane - sau cel mult în consultare cu medicul lor.
16. Postul se poate face doar într-o cameră liniștită.
Deloc. Nu am postit niciodată singur de o săptămână, ci întotdeauna în grup. Acest lucru are efectul pozitiv pe care ceilalți mă susțin. Toată lumea poate veni la momentul în care spune: „De ce îmi fac asta pentru mine?” Găsiți răspunsul în grup, ceilalți vă construiesc. De asemenea, experimentez „presiunea colegilor” ca motivantă.
Nu vreau să fiu cel care spune la ședința zilnică: „M-am oprit astăzi”. Grupul poartă. Dar, desigur, dacă doriți să vă opriți, puteți și ar trebui să faceți acest lucru în grup. În grupul meu de post sunt întotdeauna oameni care trebuie să se potrivească din motive de sănătate sau din alte motive. Și în aceste momente, grupul ajută.
17. Ca novice rapid, tocmai am început.
Nu, este foarte recomandabil să tratezi intens subiectul în prealabil. Aceasta include citirea sau întrebarea cum va reacționa corpul la lipsa de alimente, cum vreau să fac ziua de ameliorare și evacuarea intestinului, ce vreau să mănânc în timpul săptămânii de post - indiferent dacă sunt apă, ceai, legume sau sucuri de fructe.
Dacă luați medicamente, pregătirea include și clarificarea cu medicul dacă este o problemă dacă nu ați mâncat o săptămână.
18. Prima masă după post este un succes.
Da, este foarte special. Ca o sărbătoare, deși constă din foarte puțin, cu noi din apă și mere. În grup am pus masa de parcă am fi vrut să luăm masa corect. Este doar ceresc.