Când profesioniștii din Bundesliga leagă lingura - Regensburger Nachrichten - Știri, mesaje și
Fotbaliști pe teren necunoscut: Jucătorii echipei din divizia a doua a SSV Jahn Regensburg au schimbat pielea rotundă cu o zi pentru whisk, spice mill și Co.
Săptămâna trecută au fost adevărați profesioniști la aragazul din bucătăria didactică a școlilor Eckert din Regenstauf - totuși, pentru o dată, nu erau bucătari, ci jucătorii și antrenorii SSV Jahn Regensburg, pe care Udo Haug, șeful bucătăriei didactice, a putut să-i întâmpine.
Jahnelf se află în prezent la mijlocul pregătirii pentru a doua jumătate a sezonului. Până la primul joc competițional de la sfârșitul lunii ianuarie, un total de patru meciuri de testare și o medie de două unități de antrenament pe zi sunt în program, în care jucătorii obțin condiția fizică necesară pentru restul sezonului. Există puțin timp pentru a opri - dieta corectă este cu atât mai importantă în această fază pentru a putea „reîncărca bateriile cât mai repede posibil”, așa cum a spus Udo Haug în contextul gătitului evenimentului.
Împreună cu echipa sa, pregătise o seară variată pentru jucători. Cu o gustare sănătoasă, au obținut mai întâi o imagine de ansamblu asupra elementelor de bază ale unei diete echilibrate pentru sportivii competitivi. Doris Greiff, lector de la departamentul de tehnologie de prelucrare a alimentelor, le-a oferit o mulțime de sfaturi practice cu privire la alimentele care furnizează organismului energie pe termen lung și la care alimente ar trebui ținute departe de.
Ulterior, jucătorii și antrenorii au reușit să pună în practică ceea ce învățaseră. În echipe de câte trei, au putut să-și demonstreze talentul la aragaz și să pregătească paste integrale de grâu cu un sos de legume și roșii. „Glucidele furnizează energie și umplu depozitele de glicogen”, a spus Udo Haug, explicând alegerea felului de mâncare.
Jucătorii și echipa de antrenori din jurul lui Mersad Selimbegovic s-au distrat în mod clar gătind împreună și merg acum în a doua jumătate a sezonului echipat cu una sau alta „rețetă pentru succes”.