Candlema 2021 de ce toată lumea face clătite
Miroase a crepe pe aici! Fără îndoială, vine Candlema. Ți-a fost dor de lumânarea din 2018? Pentru Candelăria 2019, nu ți-a lipsit clătitele? Anul acesta, cu foodpring, veți fi la curent cu lucrurile! Aflați totul despre această tradiție franceză și aflați cum să faceți clătite delicioase și sănătoase !
Dacă doriți clătite, dar nu aveți toate ingredientele, puteți să le folosiți foarte bine Se amestecă pentru clătite cu proteine ! Trebuie doar să măriți cantitatea de lichid până când obțineți consistența aluatului de clătite.
În clătite sau clătite, amestecul nostru de clătite proteice conține de 6 ori mai multe proteine decât un preparat convențional. Pentru clatite plate, dar muschi bine umflati !
Cuprins
Ziua Candelariei: ce sărbătorim deja? ... în afară de clătite
Nu ne dăm seama întotdeauna, dar Candelaria cade întotdeauna pe 2 februarie. Poate pentru că suntem prea ocupați să mâncăm clătite la micul dejun, prânz și cină. Dar de unde vine această tradiție? ?
Candelaria vine exact la 40 de zile după Crăciun. Este o sărbătoare religioasă creștină care marchează sfârșitul sezonului sărbătorilor de Crăciun pentru Biserică, când pomul și decorațiunile de Crăciun sunt puse deoparte. Denumit și „Festivalul cu lumânări”, este prilejul de a arde lumânări și toate lumânările din casă.
Sărbătoarea creștină își are originile în păgânism, unde această perioadă marchează sfârșitul iernii. Ne luăm rămas bun de la gri, natura se întoarce. Zilele devin mai lungi, soarele strălucește din nou și florile încep să înflorească.
Clătitele rotunde și de culoare galben auriu sunt simbolul soarelui. Oricare ar fi originea zilei clătite, această dată vă poate influența pozitiv destinul.
Potrivit credinței populare, popping clătite cu o mână, în timp ce țineți o monedă în cealaltă mână, poate aduce fericire și prosperitate pentru tot anul.
Dacă clătita se lipeste de tavan, atunci este un semn că anul va fi bun.
Dacă, dimpotrivă, clătita cade pe pământ sau lângă tigaie, atunci vei avea gaj. Neîndemânaticii sunt deseori obligați să facă vasele !
Clătite sau clătite? Grâu sau hrișcă? Crepa vine în o mie și una de feluri.
1. Rumenită mărunt, într-o tigaie sau într-o cremă, cu zahăr, dulceață sau unt, așa gustăm clasica clătită dulce. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de clătită de grâu.