Cantitățile potrivite fără cântărire; The Beautysane Mag

Simplificați-vă viața cu aceste echivalențe în măsurile de uz casnic ...

Este greu să știi cum să dozezi cantitățile potrivite de alimente pentru a obține o masă echilibrată. Iată câteva corespondențe, greutate - linguri (știind că CàS = Lingură de supă și CàC = linguriță), pentru a nu fi obligat să cântărești cu precizie toată mâncarea ta. Anumite alimente, precum mezelurile, produsele dulci etc. sunt indicate aici ca indicație, astfel încât să puteți realiza cantitatea pe care aceasta o reprezintă.

Carne, pește, ouă, mezeluri

O porție „normală” este echivalentă cu dimensiunea mâinii tale, file de pește, friptură ... cu excepția deșeurilor.

* Carne și ouă:

1 friptură tocată = 100 până la 125 g

1 cotlet de pui sau curcan = 125 până la 150 g

1 felie de friptură de vită sau de porc: 50 g

1 ou de pui de dimensiuni medii = 50 g

* Pește:

1 băț de surimi = 20 g, sau aproximativ 5 până la 6 bețișoare pentru o porție.

3 unități de creveți întregi = 50 g

1 file de pește = 100 până la 120 g

1 felie subțire de somon afumat = 20 g, adică 3 felii de somon afumat pentru 1 porție.

*Delicatese:

1 felie de șuncă = 25 până la 50 g

1 felie de sunca afumata = 30 g

1 felie de carne din Grisons = 10 g

1 felie de rozetă, salam = 12 g

1 lingură de slănină = 12 g

Amidon

* Pâine și alte produse din cereale:

Baghetă: 1/8 baghetă = 30 g, 1/4 baghetă = 1 chiflă de hotel = 4 felii de pâine integrală = 60 g

---