Capsule de vitamina D3; Cumpărați picături aici
Vitamina D are capacitatea surprinzătoare și remarcabilă de a controla direct sistemul imunitar și de a activa o genă antiinflamatoare.
Zhang Y, și colab.: Vitamina D inhibă producția de citokine proinflamatorii monocite/macrofage prin țintirea fosfatazei MAPK-1. Journal of Imm, 1 martie 2012; vol. 188 nr.
Pentru majoritatea vitaminelor, cantitatea ingerată prin alimente poate fi utilizată ca referință pentru calcularea necesității zilnice. Este diferit pentru vitamina D, deoarece nu este o vitamină în sensul inițial, ci un prohormon. Prin urmare, este necesară o bază alternativă, mai obiectivă, pentru determinarea nevoilor zilnice.
Sursa primară de vitamina D la mamifere este sinteza în piele folosind radiațiile UVB de la soare. Necesitatea de a lua vitamina D prin hrană se datorează „evoluției” speciei umane și/sau dezvoltărilor culturale, cum ar fi îmbrăcămintea sau încălzirea hainelor și așezarea latitudinilor nordice. Un alt indiciu al corectitudinii acestui punct de vedere este faptul că, cu excepția peștilor, dieta noastră zilnică nu oferă cantități suficiente de vitamina D.
Să aruncăm o privire asupra sălbăticiei pentru a determina nivelurile optime de vitamina D pentru oameni. Fiziologia oamenilor moderni diferă doar ușor de cea a primatelor, cu care împărtășim majoritatea genelor noastre.
Dacă comparăm studiile asupra primatelor sănătoase, găsim valori ale vitaminei D cuprinse între 33 ng/ml și 250 ng/ml (Vieth, 2003). Nivelurile foarte ridicate de vitamina D pot fi explicate prin faptul că animalele fac îngrijire intensivă și astfel absorb cea mai mare parte a vitaminei D pe cale orală. Vitamina D provine din grăsimea care este eliberată de piele și are grijă de strat și o face hidrofugă. Deoarece vitamina D poate fi extrasă și din transpirația umană și din secrețiile pielii după expunerea la UVB, este rezonabil să presupunem că oamenii obișnuiau să ingereze cel puțin o parte din vitamina D pe cale orală în cursul igienei personale reciproce.
Deși primatele sunt foarte asemănătoare cu noi, ele sunt specii separate, astfel încât parametrii lor pot fi interpretați doar ca o indicație. Unul se apropie mult mai mult de definirea concentrațiilor naturale de vitamina D dacă se examinează oamenii moderni care se comportă așa cum era obișnuit pentru omenire cu doar câteva sute până la mii de ani în urmă, adică nu predominant în camere închise și în spatele UVB-proof Vitrare și îmbrăcat doar moderat.
De exemplu, fermierii din Puerto Rico au în sânge aproximativ 54 ng/ml 25 (OH) D (Haddock, Corcino și Vasquez, 1982). Salvamarii puțin mai puțin îmbrăcați din SUA și Israel au atins 65,2 și respectiv 59,2 ng/ml (Haddad și Chyu, 1971). Dr. med. Raimund von Helden scrie în cartea sa că concentrațiile între 50 și 90 ng/ml sunt normale pentru popoarele primitive. În opinia mea, aceste valori reprezintă situația naturală pentru oameni.
Să comparăm aceste rezultate cu recomandările oficiale. Pe site-ul Societății Germane de Nutriție găsim următoarele:
"Valoarea de referință pentru aportul de vitamina D este de 20 micrograme pe zi dacă organismul nu o produce în mod natural. Această estimare, derivată din studii efectuate de DGE, se aplică tuturor grupelor de vârstă de la un an de viață."
Mai departe în textul din DGE:
„Se vorbește despre un deficit de vitamina D la concentrațiile serice ale markerului 25-hidroxivitamină D sub 30 nanomoli pe litru de ser (30 nmol/l). Aceasta corespunde la 12 nanograme per mililitru de ser (12 ng/ml). Dintr-una bun Aprovizionarea cu vitamina D în legătură cu sănătatea oaselor se vorbește atunci când concentrația sanguină a acestui marker este de cel puțin 50 nanomoli pe litru de ser. Aceasta se potrivește cu 20 nanograme pe mililitru. Dacă organismul nu produce propria sa vitamina D, această concentrație se realizează cu un aport de 20 micrograme de vitamina D pe zi. "
În limbaj simplu: în loc de 50 până la 90 ng/ml, așa cum este cazul persoanelor care mențin un stil de viață natural, 12 - 20 ng/ml ar trebui să fie suficiente pentru noi. Pornind de la o greutate corporală de 70 kg, un aport zilnic de 20 µg/800 UI nu poate ajunge niciodată la 20 ng/ml în sânge, deoarece un aport continuu de 1000 UI face o concentrație sanguină de aproximativ 15 ng/ml cel mult realizabilă, așa cum studiile s-au dovedit de mult a fost. Acest lucru explică, de asemenea, de ce nici aceste niveluri ridicol de scăzute nu sunt atinse de mulți oameni:
"Majoritatea populației nu are un deficit de vitamina D. Cu toate acestea, aproape 60 la sută dintre cetățenii germani nu ating concentrația de sânge dorită a markerului 25-hidroxivitamină D de 50 nanomoli pe litru."
Tehnicianul german Krankenkasse este mai puțin optimist:
„Conform noilor studii, totuși, 91% dintre femei și 82% dintre bărbați nu ating nivelul recomandat de vitamina D în sânge (concentrațiile de 25-hidroxivitamină D sub 50 nmol/l sunt definite ca fiind inadecvate)”
Faptul că majoritatea oamenilor din Germania nu au deja concentrația prea scăzută recomandată de vitamina D în sânge ar putea fi, de asemenea, răspunsul la întrebarea de ce DGE și, prin urmare, majoritatea medicilor recomandă cantități atât de mici:
DGE este o asociație semi-statală finanțată de Ministerul Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorilor. Prin urmare, statul este obligat să se asigure că recomandările DGE pot fi realizate și de majoritatea populației. Ce se întâmplă dacă se recomandă brusc 50-90 ng/ml în loc de 12-20 ng/ml? Câți oameni din Germania vor putea pretinde că sunt îngrijiți în mod adecvat? Acțiunea imediată din partea statului și a autorităților sale ar fi necesară aici pentru a face recomandările superioare realizabile.
O altă posibilă explicație pentru recomandările scăzute ale DGE ar putea fi faptul că determinarea concentrației optime a fost limitată doar la câteva dintre efectele cunoscute, de exemplu asupra metabolismului calciului. De fapt, pot fi găsite studii care susțin că de la 20 ng/ml este asigurat aportul de calciu și, prin urmare, nu este necesar un aport mai mare de vitamina D. Aceste studii parțial vechi sunt puse la îndoială și infirmate de numeroase studii mai recente.
Vitamina D are un spectru foarte larg de activitate: afectează mușchii, oasele, sistemul nervos, reglează sistemul imunitar, are efect antiinflamator, interferează cu metabolismul zahărului și multe altele. Aceasta este doar o parte din efectele cunoscute astăzi. O gamă întreagă de alte aspecte ale efectului vitaminei D nu ar trebui nici măcar să fie cunoscute, așa cum arată constant rezultatele studiului.
Nu trebuie uitat că știința relativ lentă este urmată de birocrația și mai lentă, care durează de obicei ani sau chiar decenii pentru a pune în practică cele mai recente descoperiri. Cea mai populară bibliotecă pentru publicații științifice (Pubmed-Medline) are deja peste 60.000 de intrări sub cuvântul cheie „Vitamina D”. Și mulți dintre ei raportează îmbunătățiri la pacienții cu hipertensiune arterială, diabet, osteoporoză, boli autoimune, SM, cancer prin aportul mai mare de vitamina D. Este inactiv și, nu în ultimul rând, dăunează sănătății să aștepți până când organismele oficiale reacționează la noile descoperiri științifice și să corecteze recomandările în sus.
Toată lumea este responsabilă pentru propria sănătate, chiar dacă acest lucru nu mai pare să fie luat în considerare în zilele noastre.
Astfel, este de preferat să obțineți propriile informații în loc să vă alăturați gazdei care suferă de bolile de mai sus. Mai ales că terapia cu vitamina D cu o greutate corporală de aproape 90 kg costă aproximativ 8-10 cenți de euro pe zi.
În acest moment, trebuie subliniat în mod expres că un medic sau un medic alternativ ar trebui consultat înainte de orice autotratament cu vitamina D și că este esențial să se determine concentrația actuală de vitamina D din sânge.
Pentru determinarea aportului zilnic de vitamina D recomand cartea de Dr. med. Raimund von Helden "Sănătos în șapte zile. Succes cu terapia cu vitamina D". Acolo autorul, ca medic, descrie în detaliu cum se calculează doza corectă pentru terapia inițială și pe termen lung.
Ajustarea rapidă corectă a nivelului de vitamina D prin terapia inițială este importantă, deoarece timpul de înjumătățire al moleculei din corpul uman este de două luni, adică în această perioadă concentrația de vitamina D din sânge scade la jumătate.
Următorul exemplu ar trebui să clarifice acest lucru: O persoană cu o greutate corporală de 70 kg are nevoie de o singură doză de 400.000 UI vitamina D (terapie inițială) urmată de 3.333 UI zilnic (terapie continuă) cu o valoare inițială de 10 ng/ml. Valoarea țintă de 50 ng/ml este astfel atinsă imediat.
Dacă faceți acum fără faza de încărcare, durează mai mult de 6 luni până la atingerea marcajului de 50 ng/ml cu o doză zilnică de 4.000 UI. Dacă, pe de altă parte, luați doar 2.000 UI pe zi, este nevoie de aproximativ 19 luni până când nivelul de vitamina D atinge valoarea de 30 ng/ml - valoarea nu poate fi depășită deloc cu această doză mică.
Portalul de internet http://www.grassrootshealth.net oferă un alt punct de referință pentru dozarea de vitamina D. Se explică într-un tabel care doză este necesară pentru a atinge un anumit nivel de vitamina D. De exemplu, o persoană de 75 kg are nevoie de 4.300 UI zilnic pentru a merge de la 20 ng/ml la 50 ng/ml. Următoarea secvență trebuie respectată: 1. Test 2. Reglarea concentrației recomandate folosind tabelul 3. Un test repetat după 3-6 luni.
Figura 1: Ajustarea nivelurilor de vitamina D. Se recomandă o valoare de 40-60 ng/ml. Exemplul codificat în culori din tabel arată că o persoană care cântărește 75 kg are nevoie de 4.300 UI de vitamina D pe zi pentru a atinge o concentrație serică de 50 ng/ml vitamina D începând de la o valoare de bază de 20 ng/ml (http: //www.grassrootshealth .net /).
Următorul tabel ar trebui să ajute la calcularea dozei de întreținere:
Figura 2: Doza de întreținere a vitaminei D pentru o persoană care cântărește 75 kg. Sunt necesare aproximativ 4.000 UI zilnic pentru a menține un nivel de 50 ng/ml (sursă: http://grassrootshealth.net/media/download/UVB_Exposure_and_Supplements_Supplements.pdf)
Verificați nivelul de vitamina D și corectați-l dacă este necesar.
Din propria mea experiență pot spune că în cei aproape doi ani în care am tratat subiectul vitaminei D, nu am întâlnit o singură persoană în zona mea cu o valoare a vitaminei D mai mare de 23 ng/ml Ar putea măsura sângele. Eu personal cunosc câteva cazuri în care a existat o îmbunătățire vizibilă după utilizarea vitaminei D.
Haddad JG, Chyu KJ. 1971. Radio-test competitiv de legare a proteinelor pentru 25-hidroxicolecalciferol. J Clin Endocrinol Metab 33: 992-995.
Haddock, L., Corcino, J. și Vasquez, M.D. 25 (OH) D nivelurile serice la populația normală din Puerto Rico și la subiecții cu boală tropicală și paratiroidă. [1], 85-91. 1982. P. R. Health Science. J.
http://www.dge.de/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=71 (începând cu 03.09.2013)
Vieth, Reinold. Efectele vitaminei D asupra selecției osoase și naturale a culorii pielii: despre câtă cantitate de vitamină D vorbim?, 2003, Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York.
Dr. med. Raimund von Helden. „Sănătos în șapte zile”
https://www.tk.de/tk/baussteine-der-ernaehrung/vitamine/vitamin-d/108670 (începând cu 03.09.2013)
http://www.gesundheitsamt.bremen.de/sixcms/media.php/13/3_ERN_Info-Brief%20Vitamin%20D-Mangel.pdf (începând cu data de 03.09.2013)
„Deutsches Ärzteblatt”, ediția ianuarie 2012.