Caramida de praz, pui si branza italiana - gatirea Bibica

Caramida de praz, pui si branza italiana

După o seară aglomerată de gătit și sport, îmi suflu mintea înainte de a dormi bine;-)

Foile de patiserie din cărămidă sunt unul dintre alimentele pe care le am întotdeauna în stoc în frigider, deoarece pot fi umplute cu atât de multe lucruri diferite, care sunt adesea fundul frigiderului;-) Aici un pachet de șuncă de pui pentru a termina, un rest de brânză și o plictisit praz singuratic în crisperul meu.

Nu a fost nevoie de mai mult pentru a pregăti aceste samușoare suculente pe care le-am însoțit cu salată de miel și un ou fiert semi-tare așa cum ne plac acasă;-)

Sarut de noapte buna.

Caramida de praz, pui si branza italiana

caramida

Ingrediente:

20,25 PPP pentru 13 cărămizi - 1,5 PPP pe cărămidă

  • 70g (5 benzi de aproximativ 10cm) de foi de patiserie (Auchan, calculate cu formula) 5PP
  • 1 praz
  • 10g unt (St Hubert dulce 38% grăsime, calculată cu formulă) 1PP
  • 75g de sunca de pui (Dulano cu ierburi de Provence, calculat cu formula) 2PP
  • 50g smântână grasă (Bridelight 7% Grăsime, calculată cu formulă) 1.25PP
  • 100g brânză feta (Italian Quartirolo Lombardo DOP Lidl, calculat cu formulă) 7PP
  • 4 linguri de ulei de măsline 4PP
  • Sare, piper Espelette, usturoi praf