FII ATENȚIE LA FRUCTOZĂ
Căutare
Ultimele articole
26 iulie 2019

22 ianuarie 2018
10 octombrie 2017
Categorii
- Știați ?
- Cărți
- Cercetarea mea
- Neclasificat
- Pentru a înțelege mai bine
- televizor
Desigur, este un zahăr cu un indice glicemic scăzut, al cărui metabolism nu implică insulină, dar această particularitate a fructozei permite cu precizie cantități mari de zaharuri să pătrundă în celule (în special în retină, cristalin, rinichi și celule nervoase) în caz de hiperglicemie, prin urmare, prediabetul sau diabetul de tip II nu au fost detectate. Urmează o reacție osmotică, care determină o retenție puternică a apei cu umflarea celulelor, care poate, în cazuri extreme, să le explodeze. Se crede că anumite complicații ale diabetului (neuropatii periferice, tulburări vasculare care cauzează nefropatii și retinopatii) sunt legate de acest fenomen.