Carb scăzut pentru leneși Cu aceste rețete, pierderea în greutate este ușoară Kölner Stadt-Anzeiger
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Mort și rănit: Mașina curge prin zona pietonală din Trier
Sarcină scăzută în carbohidrați pentru leneși: 3 rețete de slăbit rapid
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este să mănânci multe proteine, dar puțini carbohidrați, adică să eviți pâinea, pastele și cartofii, dacă este posibil.
Koln
O dietă săracă în carbohidrați este încă una dintre cele mai populare modalități de a pierde în greutate. Există multe diete bazate pe principiul „bogat în proteine, carbohidrați săraci”, de exemplu dieta Glyx, slabă în timp ce dormi sau dieta Atkins. Când carbohidrații sunt reduși, organismul obține cea mai mare parte a energiei de care are nevoie din grăsimi și proteine, iar nivelurile de insulină rămân scăzute. În plus, rămâi plin mai mult.
Cartea „Low Carb for Lazy” și-a propus să readucă conceptul la baza sa și oferă multe rețete zilnice, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de zahăr.
Gräfe u. Unzer Verlag/Coco Lang
În plus, toate rețetele pot fi preparate în aproximativ 30 de minute cu puțin efort. Pentru ca gătitul să meargă repede, sunt folosite alimente „convenabile” disponibile în aproape toate supermarketurile, de exemplu aproape toate legumele (cu excepția cartofilor și cartofilor dulci), legumelor congelate, ouă și produse lactate, tofu, pește și carne. Singurul lucru important este să nu mănânci o garnitură de carbohidrați, adică fără cartofi, fără paste, fără orez și, bineînțeles, fără cartofi prăjiți.
Zaharul și îndulcitorul sunt controversate în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Zahărul este permis numai în cantități mici, mierea, siropul de agave și siropul de arțar ar trebui, de asemenea, să fie utilizate doar cu moderare, îndulcitorii de stevia sunt permise.
Alimente rapide cu conținut scăzut de carbohidrați pentru fiecare ocazie:
Pentru mic dejun: Ouă, quark cu conținut scăzut de grăsimi, cremă de brânză, avocado
Pentru gustări și salate: Cârnați tofu și vegetarieni, ton, mezeluri, feta și haloumi
Pentru prânz: Mazăre și naut, file de pește congelat, fasole, lemongrass și pastă de curry
Pentru cina caldă: Carne tocată, creveți, supă congelată verde și legume, pesto de usturoi sălbatic și ierburi congelate
Pentru deserturi: Nuci și migdale, ciocolată neagră, cremă fraîche, smântână și smântână, fructe de pădure
Trei rețete rapide, cu conținut scăzut de carbohidrați
Salată de avocado cu creveți
Salată de avocado cu creveți
Gräfe u. Unzer Verlag/Coco Lang
Ingrediente pentru 2 persoane
1 lingura de ulei
225 g creveți congelați (fierți și curățați)
1 ceapa rosie
1 cățel de usturoi
1 linguriță sambal oelek
3 linguri suc de lămâie
Sare condimentată
150 g roșii cherry
1 avocado
125 g amestec de salată verde (spălat și gata de gătit)
pregătire
Încălziți ½ lingură de ulei într-o tigaie. Soteți creveții congelați în el. Curățați ceapa, tăiați-o în fâșii subțiri, adăugați-o la creveți și fierbeți timp de 6 - 7 minute.
Curățați și tăiați mărunt usturoiul. Se adaugă la creveți cu sambal oelek și se călește totul scurt până când creveții sunt fierți. Se amestecă sucul de lămâie și uleiul rămas, se condimentează cu sare din plante, se îndulcește puțin, se scoate de pe foc.
de asemenea poti fi interesat de
Post intermitent: Dieta Hirschhausen și Metoda Bracht - două abordări
Aur de șold și burta de porc: Cum scap din nou de kilogramele de coroană?
Pierderea în greutate începe în minte: Puteți utiliza aceste 10 strategii pentru a vă slăbi fără a face mișcare
Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Înjumătățiți avocado pe lungime, miez și coaja. Înjumătățiți din nou jumătățile pe lungime și apoi tăiați-le în felii nu prea subțiri.
Se amestecă toate ingredientele salatei într-un castron și se lasă să se absoarbă o clipă. Dacă doriți, adăugați puțină sare din plante după gust. Împărțiți între două farfurii și serviți.
Bacsis: O notă de sos de pește conferă salatei o notă fantastică din Orientul Îndepărtat, în timp ce 100 g cuburi de papaya îi conferă o notă delicioasă din Caraibe.
Gratin de varza murata
Gratină de varză murată cu brânză de capră
Gräfe u. Unzer Verlag/Coco Lang
Ingrediente pentru 2 persoane
20 g unt
1 boabe de ienupăr
sare
1 praz
400 g varză acră (conserve)
150 g supa de legume congelate
50 g cremă de brânză (smântână dublă sau cu
Iaurt)
100 g ceapă tocată
piper
80 g rulou de brânză de capră
pregătire
Într-o cratiță, încălziți 50 ml de apă cu unt și fructele de ienupăr zdrobite, condimentați cu puțină sare. Curățați prazul, tăiați-l în inele subțiri, spălați-le, adăugați-le la foc și fierbeți-le la foc mediu timp de aproximativ 4 minute.
Preîncălziți cuptorul la 200 °. Se scurge varza murata, apoi se adauga la praz cu supa inca congelata de legume si crema de branza. Aduceți totul la fierbere, acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.
Apoi nu tocați prea mărunțit ceapa tocată cu degetele, amestecați cu legumele și lăsați-o să se absoarbă încă 2 minute.
Îndulciți legumele după gust, condimentați cu sare și piper. Se întinde totul pe un vas de copt. Se coace la cuptor (centru) timp de 20 de minute. După 10 minute, tăiați brânza de capră în felii subțiri și întindeți-le peste gratin.
Bacsis: De asemenea, foarte frumos: înlocuiți brânza de capră cu Taleggio. Iar iubitorii de brânzeturi foarte consistente ar trebui să folosească cu siguranță Gorgonzola în loc de brânză de capră.
Pulpe de pui Maroc
Pulpe de pui Maroc cu o notă orientală
Gräfe u. Unzer Verlag/Coco Lang
Ingrediente pentru 2 persoane
2 linguri de ulei de măsline
1 linguriță miere
2 lingurițe Ras el-Hanout (amestec marocan de condimente)
2 catei de usturoi
sare
2 pulpe de pui (aprox. 300 g fiecare)
1 cutie de naut (165 g greutate scursă)
1 ceapa rosie
125 g roșii cherry
225 g dovleac congelat de hokkaido
1 lingură semințe de susan
1 lingura suc de lamaie
piper
pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 °, tapetați o tavă cu hârtie de copt și puneți-o în cuptor (centru). Pentru marinată, amestecați 1 linguriță de ulei de măsline cu ½ linguriță de miere și 1 linguriță de ras el-hanout până când este cremoasă. Curățați usturoiul și strângeți-l în ½ cățel, condimentați marinada cu sare.
Bateți toiagele de pui uscate, periați-le cu marinată și așezați-le pe tavă cu pielea în sus. Se fierbe la cuptor pentru 45 de minute, rotind de două ori la fiecare 15 minute.
Pentru legume, se toarnă nautul într-o sită, se clătește și se scurge. Curățați și tăiați ceapa. Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate.
Încălziți uleiul rămas într-o tigaie. Se prăjește ceapa, dovleacul încă înghețat și nautul în ea timp de aproximativ 8 minute. După 2 minute, strângeți restul de usturoi, adăugați roșiile, semințele de susan și restul Ras el-Hanout și prăjiți-le cu ele.
Se amestecă sucul de lămâie și mierea rămasă în legume, se condimentează cu sare și piper și se împarte între două farfurii. Aranjați pulpele de pui deasupra.
bacsis: Gust foarte bun cu marocanul
Picioare de pui tzatziki sau dip de avocado.