Carbel; Redescoperirea plăcerii unei alimentații sănătoase este o alegere și o atitudine
Prin alegerile noastre alimentare și conștientizând plăcerea de a mânca, miracolul nutriției și ceea ce alimentele pe care le alegem oferă corpului nostru, ne ajutăm să ne menținem sănătatea bună.
Mesele sunt menite să ne ofere plăcere
Senzația plăcută pe care o avem atunci când ne gândim să mâncăm când ne este foame, indiferent dacă simțim mirosuri bune de gătit sau salivăm când citim un meniu, bunăstarea pe care o simțim atunci când mâncăm indică faptul că mesele sunt menite să ne ofere plăcere.
De fiecare dată când gătim, că facem o rețetă, dacă suntem pe deplin în momentul prezent și că o facem cu plăcere, ne pregătim mental și fizic pentru a mânca bine.
Plăcerea de a mânca vine din alegerea mâncării. Este important să alegeți mâncarea potrivită și să creați asociațiile potrivite. De asemenea, este important să vă luați timp să mâncați și să savurați fiecare mușcătură.
În timp ce ne așezăm să luăm masa gândește-te cât de minunat este miracolul nutriției. Va contribui la plăcerea de a mânca și va facilita digestia și asimilarea corectă a nutrienților.
Ar trebui să începem fiecare masă cu respect, apreciind-o și gândindu-mă: voi mânca, mâncând, viață, forță și vigoare.
Faceți actul de a mânca o sărbătoare mentală și spirituală.
Miracolul perpetuu al naturii acest proces are loc în corpul nostru prin acțiunea alimentelor, a aerului curat și a somnului.
Cu toate acestea, nu ne gândim suficient la asta. Mulți oameni par să creadă că au fost creați odată pentru totdeauna.
Corpul nostru și celulele noastre se recreează constant. Cu fiecare mușcătură pe care o înghițim, cu fiecare puf de aer pe care o respirăm, viața este o recreere perpetuă.
Nu este nimic mai frumos, mai minunat decât transformarea alimentelor pe care le consumăm în viață și energie în corpul nostru.
Să fim conștienți de aceasta, mai degrabă decât să mâncăm din necesitate sau pentru a compensa, să mâncăm repede și rău fără să ne gândim la asta și să o vedem doar ca o funcție pur corporală.
Gândindu-ne la ce mâncăm, hrana și procesul de creare a acesteia, putem face alegeri alimentare mai bune. Constatăm că, pe lângă plăcerea de a mânca, ne bucurăm de mâncarea noastră mult mai bine.
În afară de tot ceea ce este minunat, actul de a mânca, faptul că conține și un recreerea poate face parte din sistemul nostru de gândire și de viață așa cum mâncăm.
Să luăm obiceiul de a ne gândi o masă ca ceva care ne recreează viața, ne reînnoiește gândul, vigoarea și revigorează prin creșterea tuturor facultăților noastre.
Învățați copiii plăcerea de a mânca.
Copiii ar trebui învățați ce înseamnă să stai la masă cu atitudinea mentală corectă. Fă-i să-și dorească să-și ia mâncarea cu recunoștință și plăcere.
Poate influența și optimiza sănătatea, bunăstarea generală și fericirea lor. Pe lângă faptul că le insuflă un stil de viață sănătos, care le va influența sănătatea viitoare.
Masa poate fi o oportunitate de a cunoaște originea produselor pe care le consumăm.
Descoperirea aromelor noi prin degustarea diferitelor rețete poate, de asemenea, stârni apetitul.
Procesul digestiv urmează procesul mental și coincide cu acesta. Masa ar trebui să fie un moment de împărtășire și calm. Așezarea la masă, luarea timpului pentru a mânca, transformându-l într-un rit de familie cu respect pentru mâncare nu poate fi decât pozitiv.