Carbohidrați - mănâncă fără carbohidrați și mult mai mult - edubil
Masă cu carbohidrați pentru imprimare!
Căutați o masă cu carbohidrați pentru imprimare? Mai jos este un PDF cu o mulțime de alimente cu carbohidrați. Valul cu conținut scăzut de grăsime și-a făcut turul la începutul anilor 1990 În timp ce alimentele grase erau încă sărbătorite în perioada postbelică, au fost brusc [...]
Arderea glucozei creează radicali liberi?
Fără supărare, dar sintagma „oxidarea glucozei generează radicali liberi, ceea ce nu este cazul oxidării acizilor grași” este adesea folosită pentru a sublinia efectele pozitive ale unei diete pe bază de grăsimi. În acest moment, adică în spatele unor astfel de propoziții, se găsește doar din păcate [...]
Carbohidrații îngrășează ficatul?
Bine, în primul rând: Astăzi va fi lung și complicat. Dacă nu aveți chef să citiți textul lung, puteți citi doar rezumatul de la sfârșitul textului. În funcție de conținutul pe care îl publicăm aici, primesc contra-opinii de la anumite cercuri [...]
Care înlocuitor de zahăr este sănătos? O imagine de ansamblu
Spre deosebire de doar câțiva ani în urmă, avem acum o varietate de opțiuni pentru înlocuirea zahărului în gătit și coacere. În primul rând, este clar pentru toată lumea că zahărul de masă oferă calorii fără micronutrienți. Pe de altă parte, recomandăm tendințele dietei, cum ar fi consumul scăzut de carbohidrați, fără carbohidrați, paleo sau alimentația curată [...]
Pierdere dramatică în greutate cu „Potato Hack”
Îmi pare rău, dar ... trebuie să zâmbesc singur la titlul pe care l-am ales. 😀 Dar acum la subiect. Mă simt uimitor Dorm mai bine, nu mai am dureri articulare, sunt plin de energie, am capul mai clar și [...]
A mânca sănătos este fals
Există o carte interesantă a unui neurobiolog și cercetător al obezității, Stephan Guyenet: Creierul flămând: depășirea instinctelor care ne fac să mâncăm în exces Creierul flămând. Știm totul despre asta, nu-i așa? Despre ce e vorba? Creierul Flămând nu este [...]
Glucidele: nu mă mai deranja!
Cu carbohidrații tăi. Ce este și mai rău este că unii dintre ei citesc aici, abia pot adăuga 1 și 1 și apoi îl hărțuiesc pe Doc Strunz de la Roth cu prostia lor. Pentru că, anume, pentru că anumiți cititori îi vor spune cu siguranță din nou și din nou presupusele noastre „revendicări pro-carb” în temeiul [...]
Zahăr împotriva zonelor cu probleme
Există un nutriționist elvețian care a fost el însuși un atlet și lucrează acum pentru Asociația Cicliștilor Germani, printre altele. El însuși lucrează în diagnosticare și lucrează cu diverși sportivi. Jürg Hösli, îl poți google pe la început [...]
Kombucha: ingrediente și preparare acasă
Contribuția clienților lui Martin Auerswald În Germania se dezvoltă o nouă tendință. Plecând de la Berlin, capitala hipsterilor, o bere răcoritoare numită Kombucha se răspândește din nou în Germania. De ce din nou? Pentru că înainte de războaiele mondiale această ciupercă minune în Europa de Est și, de asemenea, în [...]
Turba Ray: sănătoasă cu lapte, zahăr și suc de portocale?
Acest articol vă va spune cum este dieta Ray Peat și de ce recomandă anumite alimente. Uneori navighez pe internet puțin pierdut în gânduri. Uită-te la ce scriu autorii mei preferați, uneori în germană, alteori în americană [...]
„Nu tolerez carbohidrații”: Iată soluția
Niciun alt subiect nu m-a impresionat la fel de mult în ultimele săptămâni. Am vorbit multe despre sensibilitatea la insulină. Există foarte multe posibilități - posibilități pentru care apare rezistența la insulină și posibilități de a inversa acest lucru, de a reacționa normal la hormonul insulină din nou și, cel mai important, [...]
Cum să vă împingeți metabolismul adormit cu cola
Ce-i drept, titlul este cam exagerat. Dar nu ar putea exista vreun adevăr? Cofeina acționează împotriva obezității Deoarece: Se știe de mult că cofeina stimulează sistemul adrenergic (= dopamină, noradrenalină, adrenalină) și, în același timp, eliberarea acizilor grași (lipoliză). De fapt, [...]
Poți pierde în greutate cu carbohidrați? Scopul studiului
Un comentariu. Noul articol ajunge în Germania. Există critici severe. Suporterii cu conținut scăzut de carbohidrați scriu contra-declarații, iar susținătorii cu conținut ridicat de carbohidrați aplaudă?! În primul rând: nu era vorba de conținut scăzut de carbohidrați. Nu a fost vorba despre eficacitatea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. De fapt, acest studiu nu a fost conceput deloc pentru a include diverse [...]
Pierderea în greutate cu carbohidrați - este chiar posibilă?
„Puteți pierde grăsime doar dacă tăiați carbohidrații!” - O afirmație este pusă în mișcare. Un studiu a apărut recent în renumita revistă Cell Metabolism. Deoarece peste 217 de articole au fost listate pe Google în câteva zile în care acest lucru a funcționat [...]
Partea însorită a fructozei - De ce fructoza vă poate aduce beneficii
O minte luminată, sau să zicem, instruită știe că nu există un lucru rău. Prof. Dr. Popp, biofizician, a acordat un interviu remarcabil despre cancer. Acolo a comparat celulele canceroase cu „oamenii răi”. El a pus [...]
Ce a spus cu adevărat Robert Lustig despre carbohidrați
Conceptul nostru se concentrează pe moderație. În toate domeniile vieții. Pentru că moderarea ne duce acolo unde ne-ar plăcea cu toții - pe termen lung. Știu că acest mod de gândire nu mai este atât de obișnuit în țara noastră de astăzi. [...]
Glucidele nu te îngrașă
Cel puțin asta am crezut timp de 4 ani - până când am citit-o eu. Dar până atunci toleranța la glucoză nu mai era acolo, deoarece niciun gram de carbohidrați (nu-l luați literalmente!) A intrat în corpul meu de ani de zile. Acesta este cu adevărat ... [...]
Glucoza prelungește viața
Astăzi un comentariu la un subiect „off topic”, pentru că de fapt am vrut să vă adresez întrebările. Dar, uneori, lumea este atât de amuzantă încât trebuie să le arăți altora ceea ce râzi de tine. Mulți practică astăzi un [...]
Glucidele ≠ glucidele
Fiecare dietă este extremă în anumite privințe. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi reduc conținutul caloric al grăsimilor extrem de semnificativ - astfel încât ar fi de neconceput să consumați chiar și 50g de brânză. dietele fără carbohidrați reduc atât de mult conținutul de calorii al carbohidraților, încât fiecare măr [...]
Pâine cu cârnați de ficat
Pot citi peste tot cum DGE (Societatea germană de nutriție) este considerată responsabilă pentru suferința noastră. „Prea mulți carbohidrați”, „lobbyiștii”, „sunt criminali”, „... lucrează cu fermierii” etc. Aceste ziceri sunt atât de tipice. Și, de fapt, arată doar [...]
O altă părere
ar trebui să ieșiți din alimentație atât de încet. Mai precis, mâncați-vă mâncarea în stare naturală. Personal devine din ce în ce mai clar pentru mine personal de ce atât de multe studii „eșuează”: hrănești animalele cu lichide sau macronutrienți izolați și apoi te întrebi de ce se întâmplă doar lucrurile rele. [...]
Joc cu macronutrienți
Această postare este destinată să completeze „Eat Right”. Sistemul uman nu este rigid. Nu trebuie să faceți în mod constant fără carbohidrați, nu trebuie să faceți în mod constant fără grăsimi, nu trebuie să aveți un ficat gras constant, dar, de asemenea, nu aveți nevoie de niveluri de insulină în mod constant [...]
Sperie - sau de ce te omoară apa
Ca om de știință, ceea ce mă frapează din nou și din nou este faptul că oamenii laici acordă adesea o greșeală problemelor (științifice). Acesta este un punct foarte important, deoarece vă determină în mod direct alegerile de viață. Desigur, ramuri întregi ale industriei folosesc aceste cunoștințe și beneficiază de acestea. [...]
Două lumi
Carbo-fobia, frica de carbohidrați este mai reală ca niciodată. Am cunoscut odată o fată care a studiat cu mine. Pe atunci mă zâmbea mereu când stăteam în cursul de sport cu 400g de carne de miel. Ei bine, în orice caz, fata asta a venit [...]