Carbonara Gate, rețeta în stil francez este înnebunitoare

Oare prietenia franco-italiană ar putea suferi din cauza rețetei franceze pentru carbonara, care este foarte neortodoxă? Se pare că da.

gate

Italia perdonaci *! Ceapă feliată, slănină directă din frigider, paste "farfalle" aduse la fierbere (puțin prea gătite, bineînțeles), însoțite de o cremă generoasă la care adăugăm ou, parmezan, sare, piper și pătrunjel în gust: iata reteta franceza pentru paste carbonara. Spre disperarea prietenilor noștri italieni !

Și 36 de secunde au fost suficiente pentru a aprinde pulberea în Italia. „One Pasta à la carbonara: o rețetă netedă și delicioasă” este titlul tutorialului culinar - produs în parteneriat cu Barilla și publicat pe site-ul Demotivateur.fr - care încearcă să explice cum se face celebrul fel de mâncare italian.

„Iartă-i, pentru că nu știu ce fac”

Dar acum, rețeta nu este deloc pe gustul verilor noștri italieni. Un sacrilegiu chiar ! "Cinci minute de reculegere pentru moartea carbonarei din Franța. Vă rog să le iertați pentru că nu știu ce fac", comentarii pe pagina italiană de Facebook „Sai cosa mangi?” (Știi ce mănânci) care reia marți videoclipul, care de atunci a devenit viral.