Carbune scăzut Zucchini Bolognese Carb scăzut Ușor și gustos
Ați dori să vă lipsiți de paste, orez și altele asemenea și să vă salvați carbohidrați de prisos? Dar nu vrei să renunți la gustul delicios al iubitei tale Bolognese? Apoi, încercați doar delicioasa noastră alternativă, dovlecelul nostru cu conținut scăzut de carbohidrați. Preparatul se prepară rapid și chiar și începătorii o pot face fără probleme.
Ingrediente pentru dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați Bolognese:
pentru 3 până la 4 porții
- 500 g carne de vită măcinată
- 3 dovlecei medii
- 1 morcov mare
- 1 ceapă
- 1 cutie de roșii piure
- 2-3 catei de usturoi
- ceva ulei
- Condimente de sare, piper, boia, condimente pentru pizza
- Parmezan dacă doriți
Pregătire:
- Curățați ceapa și morcovul și tăiați cubulețe mici. De asemenea, puteți răzu morcovul.
- Se încălzește tigaia cu puțin ulei și se călește ceapa și morcovul tocat.
- Apoi adăugați carnea tocată și prăjiți-o bine.
- Tocam cateii de usturoi sau le zdrobim cu presa de usturoi si adaugam in tigaie.
- Acum amestecați roșiile și condimentați după gust cu condimentele.
- Fierbeți puțin, astfel încât apa de roșii să fie redusă puțin.
- În timp ce Bolognese fierbe, puteți spăla dovleceii și răsuciți-l prin tăietorul spiralat.
- Încălziți o tigaie separată cu puțin ulei de măsline și prăjiți tăiței de dovlecei timp de 2-4 minute, adăugând puțină sare, după cum este necesar.
- Pentru servire, vă recomandăm să adăugați puțin parmezan peste bolovani cu conținut scăzut de carbohidrați. Asta o completează.
După un timp scurt de preparare de aproximativ 30 de minute, aveți un fel de mâncare foarte delicios cu conținut scăzut de carbohidrați pe care să vă sărbătoriți.
Dacă doriți să aflați mai multe, urmați-ne pe Facebook sau Pinterest. Puteți găsi mai multe rețete aici.