Care este arborele ideilor paleo diet

Dezvăluire: Această postare poate conține linkuri afiliate din care voi câștiga un comision.

Ce este dieta Paleo și de ce vorbește toată lumea despre asta?

Ei bine, astăzi o să mă scufund direct în lumea Paleo, explicând istoria și beneficiile acestei diete populare împreună cu părerea mea despre ea.

Dieta Paleo se concentrează pe alimentele pe care corpul uman este adaptat biologic să le consume. Exclude alimentele care sunt mai tinere în dieta umană, iar unele dintre aceste excluderi vă pot șoca. Dieta Paleo este, de asemenea, cunoscută sub numele de Dieta Caveman, deoarece a fost derivată de la cavernele sau triburile vânătorilor-culegători.

Dieta paleo include alimente precum carne, ouă, crustacee, legume, fructe, unele nuci și semințe și grăsimi și uleiuri tradiționale. Vedeți aici pentru o listă completă a alimentelor din dieta Paleo.

Dieta paleo exclude alimentele precum produsele lactate, cerealele și fasolea.

Istoria dietei paleo

Cei care mănâncă o dietă paleolitică cred că a fost dieta de susținere de mii de ani. Apoi, în urmă cu aproximativ 10.000 de ani, oamenii au trecut de la „vânători și culegători” la „fermieri arabili” și au început să crească și să recolteze culturi și să crească animale pentru produse lactate. Deși 10.000 de ani este o perioadă lungă de timp, potrivit unor experți, 10.000 de ani nu sunt foarte lungi în ceea ce privește cronologia evoluției.

Deoarece laptele și cerealele au fost incluse în dietele umane doar acum 10.000 de ani, argumentul în favoarea dietei Paleo este că pur și simplu nu am avut suficient timp pentru a ne adapta la aportul acestor alimente în corpul nostru uman. Vă spun mai jos ce cred despre asta.

Beneficiile pentru sănătate ale dietei paleo

Dieta Paleo pune accentul pe alimentele care sunt antiinflamatoare, promovează integritatea intestinului, normalizează funcția hormonală și echilibrează nivelurile de energie. Mulți dintre prietenii mei Paleo nu se concentrează atât de mult pe istoria dietei Paleo, cât se concentrează asupra beneficiilor pentru sănătate pentru corpul lor. Mulți oameni au observat alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

Nivele de energie crescute și mai stabile
Somn îmbunătățit
Piele mai clară și păr mai sănătos
Claritate mentală
Stare de spirit și atitudine îmbunătățite
Îmbunătățiri în depresie sau anxietate
Balonare mai mică sau deloc, mai puțină gază
Pierderea în greutate persistentă
Creșterea musculară; fitness crescut
Riscul redus de boli de inimă, diabet și cancer
Funcție imună mai bună și bunăstare generală
Toleranță la glucoză îmbunătățită; scăderea secreției de insulină și sensibilitate crescută la insulină
Profiluri lipidice îmbunătățite
Flora intestinală mai sănătoasă
Absorbție mai bună a nutrienților din alimente
Alergii reduse
Dieta paleo este antiinflamatoare; majoritatea oamenilor experimentează o reducere a durerii legate de inflamație
Îmbunătățiri la pacienții cu probleme respiratorii, cum ar fi astmul

Există efecte negative ale dietei paleo?

Robb Wolf, autorul cărții Soluția Paleo, răspundeți la această întrebare în acest videoclip de mai jos ...

Miturile dietei paleo

Mitul # 1 - Este un alt mod de dietă săracă în carbohidrați.
Adevărul # 1 - Dieta Paleo exclude carbohidrații glicemici prelucrați, dar conține cantități mari de alți carbohidrați sub formă de fructe și legume.

Mitul # 2 - Este scump și greu de urmat.
Adevărul # 2 - De fapt, dieta Paleo poate fi consumată la un buget mic, consultați acest articol aici, cum să mănânci paleo la un buget.

Mitul nr. 3 - Pare prea mult colesterol
Adevărul # 3 - Colesterolul este de fapt o parte foarte importantă a unei diete sănătoase. Uită-te la tine acest articol aici și dezacordând miturile colesterolului.

Familia mea mănâncă paleo?

Deoarece mâncăm cereale, fasole și produse lactate, nu ne gândim la dieta noastră paleo. Nu sunt împotriva dietei, simt doar că ne descurcă bine cu laptele nostru de capră de casă și cu cerealele și fasolea pregătite corespunzător. Cu toate acestea, mâncăm o dietă cu conținut scăzut de cereale, ceea ce înseamnă că încercăm să nu ne centrăm farfuria de cereale și fasole și că încercăm doar să găsim echilibrul potrivit pentru noi înșine.

S-ar putea să urmez o dietă paleo în viitor, eventual pentru o curățare, dar nu cred că voi elimina vreodată complet cerealele, fasolea sau produsele lactate. Am petrecut ani de zile reducându-mi dieta și mă simt minunat că includ toate alimentele în dieta familiei mele acum. Îmi place să studiez și să-mi păstrez mintea deschisă și să învăț de la prieteni și alți scriitori, dar acum mă simt confortabil acolo unde mănânc.