Care este diferența dintre brioșe și cupcakes Wunderweib
Există multe tentații dulci și multe diferențe - brioșe, cupcakes și Co. Dar cum diferă brioșele și cupcakes? Sau este la fel la final?
Diferențe? Brioșele și cupcakes-urile sunt unul și același lucru, s-ar putea să vă gândiți acum. Dar asta nu este adevărat. Si Diferența nu este doar în aspect.
Diferență Cupcakes cu brioșe: Ca prăjituri și plăcinte
Probabil că v-ați pus întrebarea: Care este diferența dintre brioșe și cupcakes? Desigur, asta începe cu Aspect și efort de fabricație la.
In timpul Briosele sunt de obicei coapte rapid este a se vedea Cupcakes sunt adesea decorate generos pe. Aproape atât de consumatoare încât abia îndrăznești să le mănânci. De fapt ca prăjituri și plăcinte în mici. Dar nu există doar diferențe în topping.
Briose și cupcakes: diferențe și în aluat
Un aluat este folosit pentru aluat, care în cele din urmă crește odată cu brioșele și poate conține multe bucăți mici. Toate acestea sunt evitate cu cupcakes, aici aluatul poate fi, de asemenea, semnificativ mai dulce și gras.
Din moment ce Cupcakes Obțineți decorațiuni cochete din smântână, zahăr sau alte ingrediente dulci, dacă nu lăsați aluatul să crească până acum, folosiți-l mai puțin praf de copt și coaceți puțin mai scurt și mai puțin fierbinte. Dar lucrările de decorare consumă destul de mult timp.
briose primiți cel puțin încă câteva stropi, dar la final sunt ușoare reprezentanții rustici ai mini torturilor. Odată coapte, briosele sunt gata. Programul de lucru este de multe ori mai scurt. Aluatul se amestecă, se pune la cuptor și se coace timp de aproximativ 15 minute - sunt ideale pentru a evoca ceva delicios cu cafeaua fără prea mult efort.
Diferențe între cupcakes și briose: Ambele din SUA - sau?
Un motiv pentru care nu există adesea o diferență mare între brioșe și cupcakes în brutăriile și cafenelele germane este că Termen folosit inflațional pentru ambele devine.
Dar nu ai numi un tort din Pădurea Neagră un tort și un tort cu mere un tort, nu-i așa? În SUA, de exemplu, brioșele există de multă vreme, iar cupcakes-urile există încă de ieri.
Cupcakes au fost de fapt coapte în cupe reale - de unde și numele -, dar asta s-a schimbat de-a lungul timpului datorită simplității formelor de copt și a formelor.