Care este diferența dintre dovleac și dovleac Rețeta

Dovleacul și dovleacul sunt două soiuri de dovlecei care sunt foarte asemănătoare. Rețeta vă oferă câteva diferențe care vă vor ajuta să alegeți pentru următoarea dvs. rețetă !

diferența

Soiurile

Dovleacul și dovleacul fac parte din familia cucurbitelor. Vei fi surprins, deoarece sunt de fapt fructe uriașe care pot cântări câteva zeci de kilograme. Da, ai citit bine, dovleacul și dovleacul sunt fructe !

În ceea ce privește speciile, dovleceii sunt „Cucurbita Pepo”, la fel ca dovleceii sau patisson. În timp ce dovleacul este o „Cucurbita maxima”, aceeași specie ca dovleacul.

Cum să faci diferența

În aparență, dovleacul este un fruct rotund, în timp ce dovleacul poate fi oval, rotund aplatizat. Va depinde de soiuri.

În ceea ce privește culoarea, dovleacul are tonuri portocalii, spre deosebire de dovleacul care variază de la portocaliu la verde închis sau chiar roșiatic și galben.

Dar atunci, cum să le distingem bine? Când vă aflați în departamentul de fructe și legume al fructelor dvs. timpurii, apare întrebarea. Răspunsul stă în peduncul.