Care este echilibrul alimentar potrivit Mănâncă totul
În fiecare zi, pentru a menține mușchii și organele vitale funcționând și pentru a ne menține temperatura internă la 37 ° C, corpurile noastre consumă energie (calorii) și substanțe nutritive care sunt disponibile în alimente. Pentru a ne satisface nevoile și a compensa aceste cheltuieli, trebuie să consumăm cantitate și calitate suficientă: aceasta se numește o dietă echilibrată. Este construit, nu pe masă, ci pe parcursul mai multor zile.
Ce are nevoie pentru organizația noastră ?
Corpul nostru are constant nevoie de:
Aceste nevoi diferă de la un individ la altul în funcție de sex, vârstă, activitate fizică sau stare fiziologică (creștere sau sarcină, de exemplu). Depinde de fiecare să își găsească propriul echilibru nutrițional, care trebuie să se bazeze mai ales pe bunul simț. Nu este nevoie să calculați valoarea nutrițională a fiecărui aliment din farfurie. Mai presus de toate, mâncarea trebuie să rimeze cu plăcere !
Cu toate acestea, este esențial să cunoașteți elementele de bază ale unei diete echilibrate bune pentru a adopta (sau a găsi) reflexele potrivite și a evita asumarea riscurilor (exces sau deficiență) pentru a trăi și a îmbătrâni în stare bună de sănătate.
Care sunt bazele unui echilibru nutritiv bun ?
- Mănâncă totul într-un mod variat căutând în cele 7 mari familii de alimente să compună o masă (un aperitiv, un fel principal și un desert)
- Apă
- Cereale, amidon și leguminoase
- Fructe si legume
- Lapte și produse lactate
- Pește, carne, mezeluri, ouă
- Gras
- Produse dulci